포도플라자 와인 및 스피리츠 전문 교육 기관 WSApdp 개최 ‘선정! 2011년을 빛낼 와인’시음회 결과 발표 16개 와인 수입사 출품 48 종 와인 중 10위 선정 업계 전문가 및 일반인 총 126명의 시음 결과 1위로 프랑스 "샤또 뚜르 뒤 오 물랭" 선정 "Chateau Tou...
제1회 파인 다이닝 갈라 위크 2010 Fine Dining Gala Week 2010 1. 행사 명 제1회 파인 다이닝 갈라 위크 Fine Dining Gala Week 2. 행사 기간 11월 22일 ~ 11월 28일 (7일 간) 7곳의 레스토랑에서 각 1일씩 진행 3. 참가 쉐프 및 장소 국내에 활동하는 스타 ...
G20 정상회담, 성공의 만찬와인 세계 각국의 정상들과 함께 합니다> Billaud Simon – CHABLIS “RREMIER CRU” 빌라우드 시몽 샤블리 1등급 WINERY HISTORY - 부르고뉴의 부띠끄 샤블리를 생산하는 와이너리. 1815년 설립된 Billaud Simon은 Chablis 포도...
“보르도 에꼴 뒤 뱅 강사 인증서 수여, 공식 활동을 시작하는 국내 와인 강사들” n 까다로운 보르도 스쿨 와인 강사 인증 프로그램 통해 보르도 공식 인증강사로 인정받아 보르도 와인협회(CIVB, www.bordeaux.com)의 산하 기관인 보르도 와인스쿨(에꼴 뒤 뱅)...