기사(248)

  • 난산 끝에 얻은 2014 년산 부르넬로
    이탈리아 리서치와 컨설팅 기관( Nomisma-Wine Monitor)이 성인1 천 명에게 물었다. ‘부르넬로 디 몬탈치노 와인 하면 가장 먼저 떠오르는 이미지는 무엇인가?’가 질문이었다. 이에 응답자의 35%가 &lsq...
    WineOK | 2019-09-09 14:153462
  • 움브리아를 마신다 [2부]
    움브리아 요리는 쿠치나 인 칸티나 (Cucina in Cantina)에게 맡겨라 파스타 한쪽 끝은 두껍고 펑퍼짐한데 반대쪽은 얇고 삐뚤거려도 상관없다. 강사가 만든 과자는 동그란데 내가 만든 것은 찌그러져도 부끄럽지 않다...
    WineOK | 2019-06-26 14:00361
  • 토스카나 아티스트의 컬트와인, 비비 그라츠 "꼴로레" 디너
    WineOK | 2019-05-24 10:46525
  • 본 조르노, 산지미냐노!
    오랜만에 친구들과 외식하기로 한 날, 그녀들은 일제히 마음속에 담아 두었던 음식 버킷리스트를 뒤적인다. 춘천 닭갈비, 나주 곰탕, 대부도 바지락 칼국수, 수원 왕갈비가 쏟아져 나오는 모양새들이 대한민국 맛지...
    WineOK | 2019-04-02 14:05481
  • 끼안티 클라시코, 3백년의 인기 비결
    2016년 9월 24일, 나는 숨을 입안에 모은 후 힘껏 내뱉어 생일 케이크에 꽂힌 3백 개의 초를 껐다 . 유전자 검사 하나로 4~5천년 전 것으로 추정되는 토기 조각에서 알코올의 흔적을 검출해내는 과학 대질주 시대에,...
    WineOK | 2019-03-05 13:29926
  • [손진호의 와인 명가] 마쩨이 Mazzei
    삼한사진. 일기예보에 종종 나오는 말인데, 일주일 중 3일은 몹시 춥고 4일은 미세먼지가 심한 우리나라 겨울 날씨의 새로운 패턴을 의미한다. 하지만, 견디다 보니 봄도 멀지 않았다. 따뜻한 지중해의 온기와 태양...
    WineOK | 2019-02-18 15:50955
  • 바롤로 VS 브루넬로 디 몬탈치노
    이탈리아 북부 피에몬테Piemonte 지역의 바롤로 와인과 중부 토스카나Toscana 지역의 브루넬로 디 몬탈치노 와인은 이탈리아 레드 와인을 대표한다. 스타일은 다르지만, 네비올로Nebbiolo 품종과 산조베제Sangiovese ...
    WineOK | 2019-01-07 14:552803
  • 맛있는 여행_ 이탈리아, 에밀리아 로마냐 편
    요즘 들어 날이 선선해 지면서 와인 마시는 횟수도 잦아졌다. 오늘은 파스타에는 반드시 와인을 곁들여야 한다는 핑계로 이탈리아산 람브루스코 와인의 마개를 열었다. 몇 주 전 이탈리아의 에밀리아 로마냐 지방을 ...
    WineOK | 2018-10-10 17:351397
  • 추석 선물하기 좋은 와인들
    나라셀라, 추석 와인 선물세트 83종 출시! - '국내 최다 누적 판매'를 자랑하는 국민 와인 ‘몬테스’, 이태리 와인을 전세계에 알린 ‘루피노’를 비롯해 미국 최고급 컬트 와인과 프...
    WineOK | 2018-09-03 12:391478
  • 추석 선물, 이 와인 어때요?
    프리미엄 와인수입사 와이넬(www.winell.co.kr)은 2018년 추석 선물을 위해 35종의 다양한 가격대의 와인선물세트를 출시한다. 수상 경력과 스토리가 풍성한 스테디셀링 와인을 중심으로 최근 많은 관심을 받고 있는 ...
    WineOK | 2018-08-13 11:50735

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