기사(32)
-
- Wine Spectator 100대 와인의 특징과 트랜드
- Wine Spectator(이하 WS)가 2017년 10대 와인에 이어 100대 와인 리스트를 공개했다. 미국에 사는 친구가 하는 말이 “10대 와인은 이미 모두 품절이라 인터넷 구매가 불가능”하단다. 이처럼 WS의 100대 ...
-
- [이탈리아] 베네토의 맛과 향을 찾아서 (1)
- 롬바르디아 주와 그 서쪽에 위치한 베네토 주를 구분하는 경계인 가르다(Garda) 호수는 페스카라(Pescara) 부근에서 민초(Mincio) 강으로 바뀐다. 그리고 강 시작 지점에서 12km정도 남쪽으로 굽이쳐 내려오면 '...
-
- [이탈리아] 베네토의 맛과 향을 찾아서 (1)
- 롬바르디아 주와 그 서쪽에 위치한 베네토 주를 구분하는 경계인 가르다(Garda) 호수는 페스카라(Pescara) 부근에서 민초(Mincio) 강으로 바뀐다. 그리고 강 시작 지점에서 12km정도 남쪽으로 굽이쳐 내려오면 '발레...
-
- 베네토의 화려함 간직한 데 스테파니(DE STEFANI)
- 베네토와 이 지방의 사랑스러운 도시 베네치아는 명칭이 모두 기원전 1천년 쯤 이 지역에 정착했던 베니티 부족에서 유래했다. 중세시대의 대표적인 항구이자 상업 중심지 가운데 하나였던 베네치아는 동쪽의 비잔틴...
-
- 힘과 우아함 겸비한 오스트리아 와인
- 오스트리아의 화이트 와인은 힘과 우아함 사이에서 지극히 초자연적인 시너지 효과를 자랑한다. ‘더 와인바이블’의 저자 캐런 맥닐이 오스트리아의 화이트 와인에 대해 압축하여 표현한 문장이다. 실제로 오스트리아...
-
- [이탈리아]3C와인을 아시나요?[3] - 주요 화이트 품종
- 3C 와인을 아시나요 [3] Colli Orientali del Friuli DOC - 두 번째 이야기 : DOCG와인 3대 화이트 품종- ※제목의3C란 Colli Orientali del Friuli DOC, Carso DOC, Collio DOC 지역을 말함. 글, 사진 _ 백난영 (이탈...
-
- [이탈리아]3C와인을 아시나요?[3] - 주요 화이트 품종
- 3C 와인을 아시나요 [3] Colli Orientali del Friuli DOC - 두 번째 이야기 : DOCG와인 3대 화이트 품종- ※제목의3C란 Colli Orientali del Friuli DOC, Carso DOC, Collio DOC 지역을 말함. 글, 사진 _ 백난영 (이탈...
-
- [이탈리아]3C와인을 아시나요?[1]
- 3C 와인을 아시나요? [1] - Colli Orientali del Friuli DOC, Carso DOC, Collio DOC - 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 필자의 지인들은 가끔 “이탈리아 사람들은 어때요?’라고...
-
- [이탈리아]3C와인을 아시나요?[1]
- 3C 와인을 아시나요? [1] - Colli Orientali del Friuli DOC, Carso DOC, Collio DOC - 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 필자의 지인들은 가끔 “이탈리아 사람들은 어때요?’라고 물어본다. 질...
-
- 기원 전으로의 회귀, 암포라 와인
- ▲ 고대 그리스와 로마인들은 와인을 만들 때, 진흙으로 만든 큰 단지(돌리아, dolia)를 땅속에 일정 높이까지 묻은 후 포도를 넣고 발효시켰다. 그리고 발효를 마친 와인을 숙성시키거나 이동할 때에는 항아리(암포...
WineOK.com | 인터넷뉴스서비스사업 등록번호_서울 자 00389 | 등록 및 발행일자 : 2012.09.25
대표이사/발행인/편집인/청소년보호책임자 : 손진호 | 서울시 강남구 도산대로 26길 13, YH빌딩 103호 (논현동)
WineOK의 모든 콘텐트(기사, 이미지, 동영상 등)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
Copyright ⓒBAROMWORKS. All rights reserved.