기사(143)
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- [손진호의 와인 명가] 마쩨이 Mazzei
- 삼한사진. 일기예보에 종종 나오는 말인데, 일주일 중 3일은 몹시 춥고 4일은 미세먼지가 심한 우리나라 겨울 날씨의 새로운 패턴을 의미한다. 하지만, 견디다 보니 봄도 멀지 않았다. 따뜻한 지중해의 온기와 태양...
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- [손진호의 와인 명가] 샴페인 명가, 떼땅져 Taittinger
- <Chateau de La Marquetterie> 2018년은 지금껏 북한 관련 소식을 가장 많이 접한 해이다. 남북정상회담과 북미회담이 성공적으로 개최되고 세계가 한반도의 평화적 미래를 함께 기원했던 2018년은 한반도 통일 운동...
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- [손진호의 와인이야기] 제라르 베르트랑 Gérard Bertrand
- 북위 43도, 프랑스 최남단. 온화한 지중해성 기후의 영향으로 겨울 바람은 부드럽고, 봄의 습기는 포도나무의 수액을 오르게 한다. 여름의 복더위와 뜨거운 열기는 포도의 색깔을 검게 하고 포도알 안에 당분을 가득...
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- [손진호의 와인이야기] 시칠리아 와인의 거장, 펠레그리노 Cantine Pellegrino
- 10월 말 밖에 안되었는데, 한반도의 날씨는 갑작스레 영하권 가까이 떨어지고, 서둘러 롱패딩을 꺼내 입어야 했다. 뒤늦게 찾아온 태풍 위투는 사이판을 초토화 시키고 많은 관광객들이 불안에 떨어야 했다. 기상 이...
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- [손진호의 와인피플 10] 와인 오브제 화가, 유용상 작가
- 옷깃만 살짝 스쳐도 몇 겁의 인연이 전생에 있었다고들 한다. 우연히 스쳐 지나가도, 만날 사람은 결국 그 인연으로 다시 만나게 되는 것일까. 필자의 열 번째 인터뷰 손님도 이런 경우다. 2013년즈음 필자가 와인나...
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- [손진호의 SOMM-열전 04] Marriott의 Merite, 정하봉 소믈리에
- 매년 초, 필자는 Wine Spectator에서 발표하는 전년도 'Top 100 와인' 리스트를 분석하고 시음하는 특강을 기획하여 진행한다. 2014년 1월이었던가, 이 특강에 등록한 이들의 먕단을 살펴보다 낯익은 이름 하...
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- 호주 와인의 끊임없는 진화와 혁신
- 19세기 유럽 이민자들이 정착하면서 시작된 호주 와인 산업은 현재까지 괄목할만한 성장을 거두고 있다. 호주는 세계 와인 시장에서 수출량 5위, 수출액 4위를 차지하고 있다. 와인 오스트레일리아에 의하면 2015년 ...
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- [손진호] 와인피플 09_ 부산 와인공간 '바인' 박경아 대표
- 박경아 대표에 대한 필자의 기억은 한참을 거슬러 올라간다. 기억력이 좋은 편도 아닌데, 박 대표와 만난 기억은 또렷하다. 필자가 초짜배기 와인 강사였던 시절이니, 2004~2005년 정도가 아니었을까 싶다. 당시 부...
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- [손진호] 와인피플 08_ 부산 와인공간 '바인' 박경아 대표
- 박경아 대표에 대한 필자의 기억은 한참을 거슬러 올라간다. 기억력이 좋은 편도 아닌데, 박 대표와 만난 기억은 또렷하다. 필자가 초짜배기 와인 강사였던 시절이니, 2004~2005년 정도가 아니었을까 싶다. 당시 부...
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- 와인피플 08_대전 트레비니 강철호 대표
- 대단한 젊은이다. 니트족, 캥거루족 같은 단어들이 난무하는 이 시대에 가정도 꾸리고, 직장도 있고, 자기 사업도 한다. 그것도 30대 중반에! 정말 착실한 젊은이다. 가정에 성실하고, 직장에 충실하며, 사업에 헌신...
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