기사(140)

  • 신화를 따라 떠나는 그리스 와인
    여행자들의 버킷 리스트에서 빠지지 않는 그리스는 서구 문명의 발상지인 동시에 현대 와인 문화의 시작점이기도 하다. 포도 재배와 와인 생산 역사가 5천년이 넘는 그리스 곳곳에서 신화 속 이야기는 끝나지 않는다...
    WineOk | 2017-04-14 15:351286
  • 와인월드에 떠오르는 다크 호스, 그리스 와인
    “그리스의 얼굴은 열 두 번이나 글씨를 써넣었다 지워버린 팰림프세스트이다.” (※palimpsest, 양피지가 귀했던 시절에 원래 문장을 긁어 지우고 그 위에 다시 쓰기를 반복한 것) <그리스인 조르바>의 작가 니코스 카...
    WineOk | 2017-04-14 15:352286
  • 와인과 지식에 목마른 애호가들, 대전에 모이다
    와인과 지식에 목마른 애호가들, 대전에 모이다 ▲ <아시아 와인트로피> 마지막날. 국내외 20개국에서 온 125명의 심사위원과 독일와인 마케팅사 직원들의 기념사진 10월 30일 오후 7시, 그들의 통상적인 저녁식사 시...
    WineOk | 2016-11-16 16:3520202
  • 와인과 지식에 목마른 애호가들, 대전에 모이다
    와인과 지식에 목마른 애호가들, 대전에 모이다 ▲ 아시아 와인트로피> 마지막날. 국내외 20개국에서 온 125명의 심사위원과 독일와인 마케팅사 직원들의 기념사진 10월 30일 오후 7시, 그들의 통상적인 저녁식사 시간...
    WineOk | 2016-11-16 16:35778
  • 와인과 예술의 콜라보레이션
        “와인을 맛볼 줄 아는 사람은 와인을 마시는 것이 아니라 와인의 비밀을 맛보는 사람이다.” -살바도르 달리   “와인은 침묵의 잔을 채우는 음악과 같다.” - 플립 로버트   “어느 날 와인의 영혼이 병 속에서 춤...
    WineOk | 2016-06-09 14:521633 | 추천 수 1
  • 화이트와인의 삼각지대에 빠지다
    한국은 화이트와인을 마시는 인구의 비율이 레드와인의 비율에 훨씬 못 미친다. 2015년 총 와인 수입량이 31.608톤인데 그 중 화이트 와인이 9482톤을 차지하니 한국인의 레드와인 사랑을 알고도 남는다. 레드와인 선...
    WineOk | 2016-05-19 12:5020812
  • 화이트와인의 삼각지대에 빠지다
    한국은 화이트와인을 마시는 인구의 비율이 레드와인의 비율에 훨씬 못 미친다. 2015년 총 와인 수입량이 31.608톤인데 그 중 화이트 와인이 9482톤을 차지하니 한국인의 레드와인 사랑을 알고도 남는다. 레드와인 선...
    WineOk | 2016-05-19 12:501371
  • 신화를 따라 떠나는 그리스 와인
    여행자들의 버킷 리스트에서 빠지지 않는 그리스는 서구 문명의 발상지인 동시에 현대 와인 문화의 시작점이기도 하다. 포도 재배와 와인 생산 역사가 5천년이 넘는 그리스 곳곳에서 신화 속 이야기는 끝나지 않는다...
    WineOk | 2016-04-20 14:391125
  • 와인월드에 떠오르는 다크 호스, 그리스 와인
            “그리스의 얼굴은 열 두 번이나 글씨를 써넣었다 지워버린 팰림프세스트이다.” (※palimpsest, 양피지가 귀했던 시절에 원래 문장을 긁어 지우고 그 위에 다시 쓰기를 반복한 것)     <그리스인 조르바>의 작...
    WineOk | 2016-04-18 18:361804
  • 작은 거인 로에로 , 너를 지켜 볼게
    2011년 필자가 소믈리에 과정을 밟고 있을 때였다. 하루는 피에몬테 DOCG 등급 와인에 대한 강의를 듣고 있었는데, 이 때 로에로(Roero) 지역 와인 생산자들은 자신이 직접 와인등급을 정할 수 있다는 사실을 알게 ...
    WineOk | 2016-04-14 16:4120656

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