기사(160)
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- 소금 가도 길목 전통맛집에서 시작된 100년 역사의 부온 파드레 바롤로
- <부온 파드레 트라토리아 외관. 평원에서 바롤로 마을로 연결하는 바이올렛 꽃길을 넘나드는 식객들의 출출함을 달래주던 전통 맛집이다. 트라토리아 상호를 본따서 지은 부온 파드레의 하우스 와인은 이곳에 들른 ...
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- [안내] 세계 최대 국제와인산업전 [프로바인 ProWein) 개최
- 세계 최대 국제와인산업전 독일 뒤셀도르프 ‘프로바인(ProWein)’ 2023년 3월 19일 개최 - 지난 전시회에 62개국 5,700개사 참가하고 145개국 38,000명 방문하며 성료 - 올해 국내에서 초가, 애플리즈, ...
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- 알도 콘테르노 유전자에 각인된 바롤로 끼
- <포데리 알도 콘테르노를 이끌어가는 삼두마차. 알도 콘테르노의 삼남이다> 알레산드로 마스나게티가 작성하고 2010년에 바롤로 와인 협회가 승인한 MGA지도를 펼쳐보자. 만일, 이 지도가 까마득한 옛날에 이미 존재...
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- [와인 추천] 바롤로 명가 Vietti에서 들려온 반가운 소식
- “비에티를 한마디로 표현하면 ‘일관성’이라 할 수 있다. 크뤼를 불문하고 바롤로에서도 마찬가지며 꽃 냄새와 부싯돌 냄새를 맡을 수 있는 로에로 아르네이스 와인에서도 마찬가지다. 비에티는 깨...
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- 바다가 천리길, 사르데냐 섬의 마모이아다가 튀는 이유
- 어느 봄날, 메일함에 발신자가 “사르데냐 섬”인 초대장이 도착했다. 순간 내 마음은 ‘이상한 변호사 우영우’의 우영우가 고래지식을 속사포처럼 쏟아내는 장면을 연출했다. 그녀 주위로 푸...
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- [와인 추천] 당신의 셀러를 채워줄 명품 바롤로, Bel Colle
- “랑게 언덕에서는 아로마가 사람들을 열광하게 한다. 버섯, 헤이즐넛, 커피 향. 그리고 무엇보다도 바롤로와 바르바레스코 와인이 그렇다.” _ <이탈리아 와인 가이드, 조 바스티아니치 저> 송로버섯을 ...
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- 안테프리마 토스카나 취재기 2022 (4부) – 몬테풀차노에 부는 그린테루아 바람
- ※ 이 글은 <안테프리마 토스카나 2022 취재기 [3부] 베르나차 디 산지미냐노>에 이어지는 글입니다. 3월 24일 여기는 몬테풀차노 요새. 안테프리마 토스카나의 네 번째 구간인 몬테풀차노 마을의 관심은 온통 환경이...
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- [5월의 전시회] 세계 최대 와인/스피릿 전시회 프로바인PROWEIN 2022 개최
- 독일 뒤셀도르프 ‘프로바인 2022’ 와인산업전시회 오는 5월 개최 - 獨 뒤셀도르프, 오는 5월 15일-17일에 국제 와인산업전시회 ‘프로바인 2022’ 개최 - 팬데믹 특수로 국내 와인 소비량 연...
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- 비에티Vietti의 뉴 빈티지 바롤로가 전하는 감동
- 11군데 마을의 연합체인 바롤로 지역은 각 마을 정상마다 독특한 외관을 지닌 고성들이 자태를 뽐낸다. 이러한 개별성 덕분에, 이곳을 한 두 번 방문한 타지인 일지라도 성의 형태만 보고 마을 구분이 가능하다. 바...
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- [우리동네 와인샵ㅣ바] 하루일과 5호점 @ 판교
- 수입사 나라셀라, 하루일과 직영 5호점 ‘판교의 하루일과’ 오픈 - 하루 일과를 마감하며 편안하게 와인을 즐길 수 있는 우리 동네 와인 샵앤바 컨셉 - 200여종의 주류를 음식과 함께 즐길 수 있으며 합...
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