기사(219)
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- 축제와 흥겨움, 포도주 꽁프레리(Confrerie) II
- 보르도와 함께 프랑스 와인산업의 쌍벽을 이루고 있는 곳이 자타가 공인하는 부르고뉴 와인산지이다. 약 25,000ha 에서 1,000,000hl 이상의 고급와인을 생산한다. 로마 정복기 이래의 오랜 양조전통이 지역의 고유한 ...
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- 오크(Oak)가 주는 혜택과 그 효율적 사용에 대하여
- ▶로마시대의 오크통프랑스에 포도재배법을 가르쳐 준 것은 이탈리아이지만, 오크(참나무)통 사용법을 가르쳐 준 것은 프랑스의 골(Gaul)족 이었다. 그전까지는 방수처리를 한 가죽부대나 큰 토기 (Amphora)에 포도주...
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- 오크(Oak)가 주는 혜택과 그 효율적 사용에 대하여
- ▶로마시대의 오크통프랑스에 포도재배법을 가르쳐 준 것은 이탈리아이지만, 오크(참나무)통 사용법을 가르쳐 준 것은 프랑스의 골(Gaul)족 이었다. 그전까지는 방수처리를 한 가죽부대나 큰 토기 (Amphora)에 포도주...
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- 생 벵쌍 순례 축제
- I. 프롤로그 : 뉴스 프랑스 부르고뉴 지방의 전통적 포도 축제의 하나인 생 벵쌍 순례 축제가 1월 27일-28일 양일간에 걸쳐서 올해에는 뫼르쏘(Meursault) 에서 개최되었다. 생 벵쌍 순례 축제는 1938년 따스트뱅 기...
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- 생 벵쌍 순례 축제
- I. 프롤로그 : 뉴스 프랑스 부르고뉴 지방의 전통적 포도 축제의 하나인 생 벵쌍 순례 축제가 1월 27일-28일 양일간에 걸쳐서 올해에는 뫼르쏘(Meursault) 에서 개최되었다. 생 벵쌍 순례 축제는 1938년 따스트뱅 기...
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- 제19차 Wine Academy : 초여름 저녁 바베큐와 함께 하는 와인부페 이벤트 !!
- 날짜/시간 : 2003-06-28 오후 4시~ 오후 7시 장소 : CASA del VINO 옥상 강사 : .. 회비 : 3만원 참석가능수 : 40 신청안내 : *은행: 국민은행 / 계좌번호: 383-21-0123-295 / 이름: 베스트와인(은광표) *성명을 입금...
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- 제19차 Wine Academy : 초여름 저녁 바베큐와 함께 하는 와인부페 이벤트 !!
- 날짜/시간 : 2003-06-28 오후 4시~ 오후 7시 장소 : CASA del VINO 옥상 강사 : .. 회비 : 3만원 참석가능수 : 40 신청안내 : *은행: 국민은행 / 계좌번호: 383-21-0123-295 / 이름: 베스트와인(은광표) *성명을 입금...
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- 제17차 Wine Academy : The Pride of Chilean Wine
- 날짜/시간 : 2003-03-29 오후 3시~ 오후 5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 김학균 (한독와인 대표) 회비 : 6만원 참석가능수 : 40 신청안내 : * 은행 : 국민은행 383-21-0123-295 (예금주 : 베스트와인) * 입금시 입...
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- 제17차 Wine Academy : The Pride of Chilean Wine
- 날짜/시간 : 2003-03-29 오후 3시~ 오후 5시 장소 : CASA del VINO 강사 : 김학균 (한독와인 대표) 회비 : 6만원 참석가능수 : 40 신청안내 : * 은행 : 국민은행 383-21-0123-295 (예금주 : 베스트와인) * 입금시 입...
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