기사(698)

  • 와인 레이블을 이해하면 와인이 보인다!!
    연말연시가 되었다. 각급 호텔과 레스토랑에서는 와인 주제로 한 디너를 마련하고, 동호회별로 크고 작은 송년모임도 열리리라. 그러나 굳이 호텔행사가 아니더라도, 굳이 동호회가 없다 하더라도 가족과 연인과 와...
    WineOk | 2003-11-21 16:052786
  • 와인 레이블을 이해하면 와인이 보인다!!
    연말연시가 되었다. 각급 호텔과 레스토랑에서는 와인 주제로 한 디너를 마련하고, 동호회별로 크고 작은 송년모임도 열리리라. 그러나 굳이 호텔행사가 아니더라도, 굳이 동호회가 없다 하더라도 가족과 연인과 와...
    WineOk | 2003-11-21 16:052672
  • 축제와 흥겨움, 포도주 꽁프레리(Confrerie) I
    농업을 위주로 하는 사회일수록 사람 손이 필요한 법이다. 그래서 우리는 예부터 대가족을 이루어 살아왔다. 그리고 그 가족을 뛰어넘는 모임을 만들어 때로는 경제적으로, 때로는 품팔이로 서로를 도와왔다. 우리 ...
    WineOk | 2003-11-21 14:232399
  • 축제와 흥겨움, 포도주 꽁프레리(Confrerie) I
    농업을 위주로 하는 사회일수록 사람 손이 필요한 법이다. 그래서 우리는 예부터 대가족을 이루어 살아왔다. 그리고 그 가족을 뛰어넘는 모임을 만들어 때로는 경제적으로, 때로는 품팔이로 서로를 도와왔다. 우리 ...
    WineOk | 2003-11-21 14:232397
  • 오크(Oak)가 주는 혜택과 그 효율적 사용에 대하여
    ▶로마시대의 오크통프랑스에 포도재배법을 가르쳐 준 것은 이탈리아이지만, 오크(참나무)통 사용법을 가르쳐 준 것은 프랑스의 골(Gaul)족 이었다. 그전까지는 방수처리를 한 가죽부대나 큰 토기 (Amphora)에 포도주...
    WineOk | 2003-11-21 13:432518
  • 오크(Oak)가 주는 혜택과 그 효율적 사용에 대하여
    ▶로마시대의 오크통프랑스에 포도재배법을 가르쳐 준 것은 이탈리아이지만, 오크(참나무)통 사용법을 가르쳐 준 것은 프랑스의 골(Gaul)족 이었다. 그전까지는 방수처리를 한 가죽부대나 큰 토기 (Amphora)에 포도주...
    WineOk | 2003-11-21 13:432534
  • 제6차 Wine Academy : Pio Cesare 와 이탈리아 와인
    날짜/시간 : 2002-02-04 오후 7시 장소 : 그랜드 인터콘티넨탈 호텔 그랑까페 강사 : Pio Boffa 회비 : 7만원 참석가능수 : 35 신청안내 : * 은행 : 국민은행 / 계좌번호 : 383-21-0123-295 / 이름 : 베스트와인 * 성...
    WineOk | 2002-02-04 00:001877
  • 제6차 Wine Academy : Pio Cesare 와 이탈리아 와인
    날짜/시간 : 2002-02-04 오후 7시 장소 : 그랜드 인터콘티넨탈 호텔 그랑까페 강사 : Pio Boffa 회비 : 7만원 참석가능수 : 35 신청안내 : * 은행 : 국민은행 / 계좌번호 : 383-21-0123-295 / 이름 : 베스트와인 * 성...
    WineOk | 2002-02-04 00:001866