기사(120)

  • 네비올로가 이탈리아를 대표하는 이유
    와인 중에서 가장 인기있는 품종은 피노 누아다. 피노 누아는 프랑스를 대표하며, 보르도의 카베르네 소비뇽보다 훨씬 폭넓은 지지를 받는다. 저급한 와인의 특징을 갖춘 시큼털털한 피노 누아가 어떻게 타닌의 왕인 ...
    WineOK | 2017-09-05 16:263306
  • 이탈리아를 알고 싶으면 이 책을 읽어보라
    누가 이탈리아 관련 서적을 추천해 달라고 하면 망설이게 된다. 대부분이 실용서 위주이거나 저자의 지극히 주관적이고 감상적인 글들이 많기 때문이다. 그런데 최근 인터넷에서 책을 찾아보던 중 우연히 보석같은 책...
    WineOK | 2017-06-26 14:181669 | 추천 수 5
  • 이탈리아 와인, 어디까지 마셔봤나요?
    이탈리아의 3대 와인산지 중 하나인 토스카나에는 키안티 클래시코, 브루넬로 디 몬탈치노, 비노 노빌레 디 몬테풀치아노, 수퍼 투스칸 등 세계 최고의 와인들을 생산합니다. 영상에 등장하는 다섯 가지 와인은,, 토...
    WineOK | 2017-05-18 14:0119766
  • 돌체토 와인 - 북에서 느끼는 남이탈리아의 태양 [1]
    ‘달콤한’의 뜻을 가진 ‘돌체dolce’는 마지막 철자가 바뀌면 뜻이 다양하게 바뀐다. e가 i로 변하면 ‘돌치(dolci)’가 되어 디저트를 의미하고 ’tto’가 붙으면 &lsqu...
    WineOK | 2017-04-18 15:2421994 | 추천 수 5
  • 이탈리아에는 토착품종만 재배되지 않는다.
    <사진> 에모지오네 달 몬도(Emozioni dal Mondo) 품평회에서 금메달을 수상한 와인들이, 품평회 이튿날 아스티노 수도원에서 열린 시음회에 모습을 드러냈다. 가는 비가 섞인 안개를 뒤로 밀어내며 플랫폼으로 기차...
    WineOk | 2016-12-08 17:5620838
  • 이탈리아에는 토착품종만 재배되지 않는다.
    에모지오네 달 몬도(Emozioni dal Mondo) 품평회에서 금메달을 수상한 와인들이, 품평회 이튿날 아스티노 수도원에서 열린 시음회에 모습을 드러냈다. 가는 비가 섞인 안개를 뒤로 밀어내며 플랫폼으로 기차가 도착...
    WineOk | 2016-12-08 17:561286
  • 이탈리아 와인여행을 꿈꾸는 이유
    올해는 몇 년 째 미뤄왔던 이태리로의 와인여행을 결행하는 것이 목표 중 하나다. 일단은 그렇게 잡아봤다. 행여 여행 계획이 틀어져 여행지가 이태리의 마르께나 칭퀘테레에서 프랑스의 마디랑이나 또는 이름 모를 ...
    WineOk | 2016-02-03 13:0323278
  • 이탈리아 와인여행을 꿈꾸는 이유
    올해는 몇 년 째 미뤄왔던 이태리로의 와인여행을 결행하는 것이 목표 중 하나다. 일단은 그렇게 잡아봤다. 행여 여행 계획이 틀어져 여행지가 이태리의 마르께나 칭퀘테레에서 프랑스의 마디랑이나 또는 이름 모를 ...
    WineOk | 2016-02-03 13:035421
  • [WSA와인아카데미]이탈리아 와인 전문가 입문과정 개강(9/4)
    WineOk | 2015-08-25 17:38957
  • 이탈리아 와인 명가들의 집합, 그란디 마르키
    그란디 마르키Grandi Marchi는 이탈리아의 19개 와인 명가들이 모여 형성한 단체로, 이탈리아의 프리미엄 와인과 와인 문화를 세상에 알리기 위한 목적으로 설립되었다. 이 단체에 속한 와인 명가들은 각 와인산지의...
    WineOk | 2015-08-06 16:234416