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백난영 Baek Nan Young (baeknanyoung@hanmail.net)
AIS(Associazione Italiana Sommelier, 이탈리아 소믈리에 협회) 과정 1,2,3 레벨 이수 후 소믈리에 자격증을 취득하고, 현재 이탈리아 와인투어 전문기관 바르바롤스쿠올라(BARBAROL SCUOLA)를 운영하고 있다. 베를린 와인 트로피 심사위원이기도 한 백난영은, 이탈리아 와인 및 와인 관련 문화, 행사를 소개하는 블로그를 직접 운영하고 있으며 이탈리아 와인 관련 전문 통/번역가, 랑게와인 앰버서더(Langhe Wines Ambassador)로도 활동 중이다.
Certified Professional Sommelier by "Associazione Italiana Sommelier" l President of Barbarolscuola, specialized in Italian Wine & Gastronomic Tour l Columnist of Korean Online Wine Magazine l Member of Judging Panel at: The International Wine Award Mundus Vini, International Wine City Challenge, Emozioni Dal Mondo, Portugieser Du Monde l Blogger l First Level Certified Cheese Taster by "Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi" l Awarded as Best Foreign Journalist for Roero Wine Region

  1. 긍정 감정만 뽑아낸 알약와인 시대가 올지도 모른다?

    <에모지오니 달 몬도 와인 경연 대회 직전에 한 심사원의 머리에 GSR 전기피부 반응기를 부착하는 장면. 음악을 틀어 논 가운데 심사원의 마음에 발생하는 6대 기본 감정을 감지하는 실험이 진행됐다> 미래의 와인은 어떨까? 개인의 기호 및 취향, 감정상태는...
    Date2023.01.12 글쓴이백난영
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  2. 알도 콘테르노 유전자에 각인된 바롤로 끼

    <포데리 알도 콘테르노를 이끌어가는 삼두마차. 알도 콘테르노의 삼남이다> 알레산드로 마스나게티가 작성하고 2010년에 바롤로 와인 협회가 승인한 MGA지도를 펼쳐보자. 만일, 이 지도가 까마득한 옛날에 이미 존재했었고, 바롤로를 와인공급지로 삼으려는 ...
    Date2022.12.29 글쓴이백난영
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  3. 자연과 인간의 공조가 빛나는 2018 빈티지 부르넬로 (2)

    새 부르넬로, 카운트다운 돌입 "자연과 인간의 공조가 빛나는 2018빈티지" 이전 칼럼에 이어지는 글로 몬탈치노 기후와 토양에 진심인 카사노바 디 네리와 포데레 조도 와이너리를 소개한다. 카사노바 디 네리 와이너리는 밭의 토양과 해발 고도의 다름을 선...
    Date2022.12.12 글쓴이백난영
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  4. 자연과 인간의 공조가 빛나는 2018 빈티지 부르넬로 (1)

    새 부르넬로, 카운트다운 돌입 '자연과 인간의 공조가 빛나는 2018 빈티지" 2019년 2월 16일자 몬탈치노 뉴스 웹사이트에는 ‘2018년도에 별 4개를’이란 기사가 실렸다. 2018년 가을에 거둬들인 산조베제 포도가 숙성 초반기에 접어들 무렵 네...
    Date2022.12.08 글쓴이백난영
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  5. <이탈리아 와인 여행> 중세 모습을 되찾은 언덕 마을, 미식 핫플레이스로 뜬다

    <카스텔로 디 포스티냐노 마을. 마을 형체는 9~10세기 무렵에 등장했다고 하며 뾰족한 지붕 위로 감시 탑이 솟아있고 그 밑으로 돌집들이 삼각형 구도를 이루는 전형적인 중세 언덕마을이다> 전통가옥과 언덕 마을을 모티프로 한 사진예술로 독보적인 경지에 ...
    Date2022.11.14 글쓴이백난영
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  6. 라 포르테자, 캄파니아의 수퍼 투스칸 출시

    캄파니아주의 손꼽히는 와인 산지인 베네벤토 지방은 타부르노 캄포사우로(Taburno Camposauro) 산을 빼놓고는 얘기할 수 없다. 주봉인 타부르노는 아펜니노 산맥에서 갈라져 나온 산줄기의 하나로 해발 1,393미터의 바위산이다. 타부르노 좌우로는 대등한 크...
    Date2022.11.01 글쓴이백난영
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  7. [국제 와인 대회 훑어보기] 제  20회 국제 와인 시티 챌린지

    <국제 와인 시티 챌린지 품평회를 유치한 프리오카의 몬도델비노 본사> 올해로 20회를 맞이하는 국제 와인 시티 챌린지( International Wine City Challenge) 와인 품평회가 메달 소식을 듬뿍 가져왔다. 매회마다 개최 도시를 바꾸는 대회 특성상, 메달 집계 ...
    Date2022.10.14 글쓴이백난영
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