기사(111)

  • [와인 추천] 프랑스 와인전문가 추천, "라 꾸쁘에선 이 와인들 잘 나가요"
    와인업계 베테랑들의 면면을 들여다보면 한 가지 공통점이 눈에 띈다. 호기심(혹은 탐구심)이 많다는 것인데, 그런 면에서 와인은 이들의 호기심을 충족시켜주는 최고의 아이템이다. 파도 파도 끝이 없는 와인의 세...
    WineOK | 2022-07-03 17:10353
  • 안테프리마 토스카나 2022 취재기 [3부] 베르나차 디 산지미냐노
    ※이 글은 “안테프리마 토스카나 2022 취재기 [2부]_ 끼안티 클라시코 콜렉션”에 이어지는 글입니다. <치스테르나 광장. 산지미냐노 중심가에 자리잡고 있다. 광장 이름은 중앙에 있는 우물(치스테르나)...
    WineOK | 2022-06-03 13:14271
  • 국제 와인산업전시회 ProWein2022 성공적 개최
    - 62개국 5,700개 참가사 참여 - 프랑스, 이탈리아, 스페인, 그리스, 미국 등 전 세계 와이너리 집결 - 145개국 38,000명 무역방문객 들러, 한국 방문객 41% 증가 국제 와인산업전시회 “ProWein(프로바인)&rdq...
    WineOK | 2022-05-23 16:2475
  • [국제 와인 대회 훑어보기] 문두스 비니 MUNDUS VINI
    문두스 비니 국제 와인 대회 The International Wine Award Mundus Vini(이하, 문두스 비니) 가 지난 2월 22일부터 27일까지 성황리에 열렸다. 문두스 비니는 한 해에 두 차례 열리는데 2월 말에 개최되는 스프링 테...
    WineOK | 2022-04-05 15:13331
  • [와인 추천] 화산섬 피쿠의 선물, 아소르스 Azores
    "북대서양 한복판에는 9개의 화산섬으로 이뤄진 포르투갈령 아소르스(Azores, 포르투갈어로는 Açores) 제도가 있다. 역사적으로 정체가 불명확했고 외부인의 발길이 거의 닿지 않았으며, 수세기 동안 세계지...
    WineOK | 2022-01-26 20:14345
  • [와인 추천] 쌀쌀한 날이면 생각나는 포트 와인, 콕번
    포트 와인의 포트 라는 명칭은 도우루 강(황금의 강) 어귀에 있는 대서양의 주요 항구, 오포르투(Oporto)라는 도시에서 따왔다. 오포르투는 리스본에 이어 포르투갈에서 두 번째로 큰 도시다. 포트는 전 세계에서 오...
    WineOK | 2021-11-23 19:28567
  • [와인 추천] 나른한 주말 오후엔 생기발랄한 로제 타임!
    “과일 맛이 많고 신선한 로제 와인은 사람을 기분 좋고 유쾌하게 만들며 여름 소풍이나 가든파티에 즐거움을 더해 준다.” 세계 최연소 마스터 소믈리에 뱅상 가스니에는 그의 책 <와인테이스팅 노트 따...
    WineOK | 2021-10-01 17:11689
  • 위험할수록 진가를 발휘하는 볼카노 와인
    볼카닉 와인 협회1 에 따르면 전 세계 화산지형 면적은 1억 2천4백만 헥타르로 한국 면적보다 12배나 넓다. 이는 지구 면적(148.940.000 km² )의 1%에 불과하지만 지구촌 인구 10%의 생계를 책임진다. 단 한 번...
    WineOK | 2021-09-23 10:24490
  • [와인 전문 기자가 말한다] 포도밭에 떨어진 기후변화란 난제
    지난 4월 중순 주요 프랑스 와인 생산지에서 충격적인 소식이 들려왔다. 급작스런 서리와 영하의 날씨가 포도밭을 강타한 것이다. 관계기관에 따르면 프랑스 와인 생산지의 약 80%가 피해를 입었으리라 예상했다. 이...
    WineOK | 2021-08-10 17:031146
  • ​[와인 추천] 달콤쌉사름한 매력만점 와인, 다우 포트
    지난 설, 모처럼 모인 가족과 식사를 마치고 와인 한 병을 꺼냈다. 식사 전에 냉장고에 넣어두었던 터라, 와인의 온도는 마시기 딱 좋을만큼 차가웠다. 마개를 열자 쌉사름한 아몬드의 향이 먼저 튕겨 나왔고, 뒤이...
    WineOK | 2021-02-18 15:24469

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