기사(72)
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- [프리미엄 와인 추천] 캘리포니아의 퍼스트 클래스, 라 크레마 La Crema
- 캘리포니아 와인 지도에서 나파 밸리가 카베르네 소비뇽의 땅이라면, 이웃한 소노마 카운티는 다양한 품종들의 월드컵 현장이라 할 수 있다. 특히 태평양의 직접적인 영향을 받는 소노마 코스트의 경우 샤도네이와 ...
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- 회화와 패션이 와인과 만나다
- 10월 18일, 며칠간 베르가모를 후끈 달아오르게 한 국제행사들이 막바지로 접어들고 있었다. 트레비리오 전시관에서 열리고 있는 에모지오니 달 몬도( Emozioni Dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme, 이하 EDM) 와...
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- 프랑스 와인부터 알아가면 좋은 이유
- 인류문명의 발상지 중 하나인 메소포타미아 문명 지방에서 시작된 와인은 문명의 전달과 발전 과정과 함께 유럽, 그 중에서도 프랑스로 건너와 꽃을 피웠다 해도 과언이 아니다. 만약 현대 와인의 교과서를 꼽는다면 ...
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- [와인 추천] 켄 라이트Ken Wright 오레곤 피노누아
- 오늘 여러분께 소개할 와인은 "2014년 Wine Enthusiast가 선정한 Wine of the Year", "오레곤 프리미엄 피노 누아 와인의 선구자" 같은 수식어가 따라다니는 Ken Wright Cellar의 Carter Vineyard Pinot Noir 2009 ...
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- [와인고] 오레곤 프리미엄 와인의 표준, Ken Wright Carter Pinot Noir 2009 특가행사
- [와인 사러가자~ WineGO] 2014 Wine Enthusiast 선정 Wine of the Year! 프리미엄 오레곤 피노누아의 선구자 Ken Wright Cellar Carter Vineyard Pinot Noir 2009 켄 라이트 셀러, 카터 빈야드 피노누아 2009 특가행...
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- [미국]개척정신 발판 삼아 비상한 신세계 와인 강국[1]
- 개척정신 발판 삼아 세계로 비상한 신세계 와인 강국, 미국 [1] 글, 사진 _ 김지혜 미국 와인 산업의 태동 고대 스칸디나비아인들이 북미에 정착했을 때, 그들은 야생으로 자라는 포도나무가 널리 퍼져있는 것을 보고...
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- 와인의 안목을 높여준, 크리스탈 와인 그룹 포트폴리오 테이스팅
- 포트폴리오portfolio란 자신의 실력을 보여줄 수 있는 작품이나 관련 내용을 집약한 자료 묶음 또는 작품집을 말한다. 지난 10월 크리스탈 와인 그룹이 주최한 제 1회 포트폴리오 테이스팅에는 소믈리에, 와인 샵, ...
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- 급변하는 칠레 와인의 초신성, 끌로 데 푸Clos des Fous
- “와인 전문가, 수입사, 소믈리에들은 칠레 와인에 대해 상업적으로만 접근한다. 또 "칠레 와인은 뻔하고 너무 진하다"고 말한다. 우리는 이런 편견에 정면으로 도전하고자 와인을 만들기 시작했다.” – 페...
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- [부르고뉴 가이드] 르클레르 가문과 그 와인들
- 프랑스 와인을 이야기할 때 반드시 거론되는 인물이 있으니, 바로 나폴레옹이다. 지브리 샹베르탱Gevrey Chambertin 마을에서 생산되는 와인을 유독 좋아했던 그가 러시아 원정 시에도 이 와인을 챙겼다는 이...
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- 와인애호가를 흥분시키는 초자연주의 와인, 비오디나미 와인
- 3월이다. 아직은 늦추위와 겨울의 잔재로 몸은 움츠러들지만, 이미 달의 경계를 넘고 절기를 넘겼으므로 이제는 마땅히 봄이라 해야 옳을 것이다. 비록 이렇다 할 추위 없이 보냈지만, 지난 겨울은 정치, 경제, 국제...
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