기사(54)

  • <와인업계 종사자 대상 '아이수마' 와인시음회>
    <와인업계 종사자 대상 '아이수마' 와인시음회 안내> 이탈리아 와인을 전문으로 수입, 유통하는 ‘아이수마’에서 와인시음회를 개최합니다. 슈퍼 BDM '살리쿠티' 출시를 기념하는 자리이...
    WineOK | 2022-11-09 12:49773
  • [와인 추천] 레오나르도 다 빈치는 와인양조가였다?
    “If you follow my teachings, you will drink excellent wine.” _ 1515년에 레오나르도가 농부에게 보낸 편지 중에서 르네상스 시기를 대표하는 천재, 레오나르도 다 빈치. 그는 화가, 조각가, 발명가,...
    WineOK | 2022-07-01 15:06582
  • [와인 추천] 와인전문가 추천, 팔색조 매력 지닌 이탈리아 와인들
    "와인이 좋아서 뛰어들었습니다.” 와인마케팅 17년차, 에티카 와인즈(Ethica Wines) 류주희 한국 지사장이 와인업계에 몸을 담게 된 계기다. 학부 때 와인을 비롯한 주류학을 전공한 그는, 이후 길진인터내셔...
    WineOK | 2022-05-11 15:243390
  • 2021 안테프리마에 데뷔한 TOP8 와인 동향(6부)
    부르넬로 디 몬탈치노 출시로 알아보는 이탈리아 포도밭 등급의 현주소 <몬탈치노 산타고스티노 성당내 회랑을 개조해 만든 시음장에서 와인 저널리스트들이 올해 출시한 부르넬로 디 몬탈치노를 시음하고 있다> 지...
    WineOK | 2021-07-05 12:29292
  • 와인 맛 좌우하는 포도 온도, 크리오 기술로 통제한다!
    포도가 가장 충격을 받는 때는 언제일까. 수 개월간 공생하던 가지에서 분리되어 나와 파쇄되고 압착되는 순간이다. 포도가 생물 상태를 마감하는 그 찰나에 와이너리는 유효 인력, 에너지, 기술을 총동원해서, 단절...
    WineOK | 2021-02-15 14:43354
  • [와인 추천] 르네상스 천재에게 영감을 받은 와인, 빌라 다 빈치
    문득 상상해본다. 인류 역사상 가장 창의적인 천재, 레오나르도 다 빈치가 와인을 만들었다면? 화가, 과학자이자 공학자로 해부학, 비행기기, 광학, 식물학, 지질학, 무기, 건축 등 다방면에 관심을 가졌고 연구했기...
    WineOK | 2019-12-05 16:241847
  • [와인 추천] 마쩨이 Mazzei로 들여다본 토스카나 와인의 매력 
    토스카나의 스타, 산조베제 Sangiovese 이탈리아의 국가대표 품종이자 토스카나의 스타인 산조베제는 키안티와 브루넬로 같은 유명한 DOCG 와인을 만드는데 사용된다. 산조베제로 만든 와인은 화려하고 생기가 넘치며...
    WineOK | 2019-11-06 16:4213670
  • 18종의 바르바레스코 와인으로 MEGA 이해하기
    바르바레스코 와인의 등장은 바롤로와의 단절에서 비롯되었다. 1894년, 알바 양조학교 교장을 맡고 있던 도미지오 카밧짜(Domizio Cavazza)는 바르바레스코 성을 구입해서 양조장으로 개조한다. 그해 카밧짜는 9명의...
    WineOK | 2019-05-16 16:541409
  • 나라셀라, 2019 설 와인 선물세트 90여종 출시!
    - 국내 최다 누적 판매 기록을 가진 국민 와인 몬테스를 비롯해 미국 최고급 컬트 와인과 프랑스, 이태리, 스페인, 아르헨티나, 호주, 뉴질랜드 등의 다채로운 와인 선물세트 90여종 선보여 - 국민 와인 ‘몬테...
    WineOK | 2019-01-17 11:56638
  • 바롤로 VS 브루넬로 디 몬탈치노
    이탈리아 북부 피에몬테Piemonte 지역의 바롤로 와인과 중부 토스카나Toscana 지역의 브루넬로 디 몬탈치노 와인은 이탈리아 레드 와인을 대표한다. 스타일은 다르지만, 네비올로Nebbiolo 품종과 산조베제Sangiovese ...
    WineOK | 2019-01-07 14:552802

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