장소 : CASA del VINO
강사 : 이석기 (베스트와인 고문)
회비 : 7만원
참석가능수 : 40
신청안내 : * 은행 : 국민은행 383-21-0123-295 (예금주 : 베스트와인) * 입금시 입금자명은 신청인과 같은 이름으로 해주시기 바랍니다. * 입금된 수강료에 대해서는 반환이 불가하오니 이점 양지해 주시기 바랍니다.
흔히들 Second Wine이라 하면 ‘한 샤또의 ‘Grand Vin (=First Wine)’이 되기에 부족한 와인’으로만 알고 있습니다. 그러나 이는 20 세기에 Second Wine이 처음 등장한 배경에 지나지 않습니다. 오늘 날 Second Wine은 가격 대비 품질이 뛰어난 와인으로 인정 받으면서 ‘Grand Vin’과 더불어 샤또의 또 다른 독자적인 브랜드로서 당당히 자리매김하고 있습니다.
해마다 가격이 천정부지로 뛰는 그레이트 와인의 대안책으로 Second Wine 만한 것들이 또 있을까요? Second Wine은 ‘Grand Vin’과 같은 포도밭에서 재배한 포도로, 같은 와인메이커의 손길을 거쳐, 같은 셀라 같은 배럴들에서 양조된다는 점에서 매력을 느끼지 않을 수 없습니다.
물론 그의 형 ‘Grand Vin’에 비해 다소 힘과 농축미가 떨어진다는 평을 받기도 하지만 ‘Grand vin’의 스타일을 잘 반영하면서 가격은 저렴하고 또 조기 숙성되어 빨리 마실 수 있다는 장점이 있습니다. 무엇보다도 Second Wine의 장점은 좋은 빈티지일 때 돋보이며, 이 때는 숙성잠재력이나 복합미, 우아함에서 그랑뱅과 별 차이를 보이지 않고 최상의 향과 맛을 자랑하여 각종 와인잡지 및 와인 비평가들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.
이에 베스트와인은 Second Wine의 시음기회를 마련하여 이 와인들의 명성을 직접 확인해 볼까 합니다. 결코 흔치 않은 이번 시음회에 와인 애호가님들의 많은 참여 기다리겠습니다.
※시음회에는바게트, 치즈 및과일이 준비됩니다.
---------------- << Wine List >> ------------------
01. Petit Mouton1999 - Mouton Rothschild (￦ 284,000)
02. Les Forts de Latour 1999 - Ch. Latour (￦ 302,000)
03. Pavillon Rouge de Margaux 1997 - Ch. Margaux (￦ 183,000)
04. Bahans Haut Brion 1999 - Ch. Haut Brion (￦ 330,000)
05. Reserve la Comtesse 1993 - Ch. Pichon Longville Lalande (￦ 90,000)
06. Les Pagodes de Cos 1995 - Ch. Cos d'Estournel (￦ 128,000)
07. Clos du Marquis 1994 - Ch. Leoville Las Cases (￦ 118,000)
08. Clos Canon 1997 - Ch. Canon (￦ 57,000)
09. Numero 2 Lafon Rochet 1994 - Ch. Lafon Rochet (￦ 57,000)
10. Les Hauts de Pontet 1999 - Ch. Pontet Canet (￦ 40,000)
11. Prelude a Grand-Puy-Ducasse 1997- Ch.Grand-Puy-Ducasse(￦ 55,000)
12. Blason d'Issan 1999 - Ch. d'Issan (￦ 55,000)
＊CASA del VINO(02-542-8003)
