기사(45)

  • 와인의 낙원, 칠레
    <비냐 빅 Vina VIK> 칠레는 포도를 비롯한 과일이 자라기에 안성맞춤인 과일의 낙원이다. 태평양과 안데스 산맥, 아타카마 사막과 남극 대륙이 칠레를 둘러싸 병충해의 접근을 원천봉쇄하기 때문이다. 실제로, 19세...
    WineOK | 2018-08-22 15:33916
  • 카베르네 소비뇽의 떠오르는 성지, 캘리포니아 파소 로블스 [2]
    <저스틴 와이너리의 포도밭> [카베르네 소비뇽의 떠오르는 성지, 캘리포니아 파소 로블스 1부] 요약 캘리포니아에서 가장 큰 와인 산지, 파소 로블스Paso Robles. 한국의 와인소비자들에게 파소 로블스라는 지명은 &...
    WineOK | 2018-08-20 17:301499
  • 카베르네 소비뇽의 떠오르는 성지, 캘리포니아 파소 로블스 [1]
    캘리포니아의 센트럴 코스트 지역에는 ‘오크 나무 길’이라는 이름의 와인 산지가 있다. 햇빛이 따갑고 오크 나무가 산재한 광활한 언덕이 펼쳐진 이곳은, 바로 파소 로블스Paso Robles다. 사진출처_pasow...
    WineOK | 2018-08-03 16:05839
  • 황금의 땅에서 찾은 금보다 귀한 와인, 비냐 빅
    <칠레에서 아름다운 와이너리로 손꼽히는 비냐 빅의 와이너리 전경> 한국와인시장에서 칠레와인의 위치는 각별하다. 잘 알다시피 칠레는 한국의 첫 FTA 대상국이란 장점을 기반으로 ‘가성비 좋은 와인’, ...
    WineOK | 2018-05-30 14:372047
  • 삼겹살에 어울리는 레드, 화이트 와인 추천
    삼겹살은 돼지고기의 배쪽 부분의 특정 부위를 지칭한다. 삼겹살이란 단어의 의미는 살코기와 지방부분이 3번 겹쳐져 있다고 해서 붙여진 이름이나 사실은 살코기와 지방부분이 4번 겹쳐진 부위로 껍질을 벗겼다 하여...
    WineOk | 2011-07-20 14:5314156