기사(44)

  • 자연과 인간의 공조가 빛나는 2018 빈티지 부르넬로 (2)
    새 부르넬로, 카운트다운 돌입 "자연과 인간의 공조가 빛나는 2018빈티지" 이전 칼럼에 이어지는 글로 몬탈치노 기후와 토양에 진심인 카사노바 디 네리와 포데레 조도 와이너리를 소개한다. 카사노바 디 네리 와이...
    WineOK | 2022-12-12 12:24232
  • [이탈리아 와인 여행] 봄을 만끽할 수 있는 1일 코스 와인 투어
    봄볕을 쬔 포도나무 가지가 솜털이 난 새싹을 틔우기 시작했다. 와인은 만들기에 따라 50년이 넘는 보존력을 갖지만 정작 출발은 손톱만한 싹이라는 게 여간 신비롭지 않다. 이탈리아 와인 산지를 그물처럼 연결하는...
    WineOK | 2022-04-21 12:39427
  • [손진호의 와인 명가] 두르뜨 Dourthe
    전세계 레드 와인 생산자들의 모범이 되는 곳, 전세계 와인 애호가들의 동경과 관심을 받는 곳, 자연과 빈티지의 끊임없는 도전과 평가를 받는 곳, 바로 프랑스 보르도 Bordeaux다. 그 위대한 와인 산업 공간에 발을...
    WineOK | 2019-05-09 16:4615422
  • BBR의 300년 노하우 담긴, '더 와인 머천트'
        11월 초 홈플러스는 세계적인 와인 앤 스피릿wine & spirit 회사인 베리 브라더스 앤 러드Berry Bros & Rudd(이하 BBR)의 프리미엄 와인 브랜드 ‘더 와인 머천트The Wine Merchant’s’를 국내 최초로 출...
    WineOK | 2017-11-21 11:322330
  • 와인의 안목을 높여준, 크리스탈 와인 그룹 포트폴리오 테이스팅
    포트폴리오portfolio란 자신의 실력을 보여줄 수 있는 작품이나 관련 내용을 집약한 자료 묶음 또는 작품집을 말한다. 지난 10월 크리스탈 와인 그룹이 주최한 제 1회 포트폴리오 테이스팅에는 소믈리에, 와인 샵, ...
    WineOk | 2016-11-03 18:341930
  • 와인피플 08_대전 트레비니 강철호 대표
    대단한 젊은이다. 니트족, 캥거루족 같은 단어들이 난무하는 이 시대에 가정도 꾸리고, 직장도 있고, 자기 사업도 한다. 그것도 30대 중반에! 정말 착실한 젊은이다. 가정에 성실하고, 직장에 충실하며, 사업에 헌신...
    WineOk | 2016-06-09 18:3321863
  • 와인피플 08_대전 트레비니 강철호 대표
    대단한 젊은이다. 니트족, 캥거루족 같은 단어들이 난무하는 이 시대에 가정도 꾸리고, 직장도 있고, 자기 사업도 한다. 그것도 30대 중반에! 정말 착실한 젊은이다. 가정에 성실하고, 직장에 충실하며, 사업에 헌신...
    WineOk | 2016-06-09 18:332233
  • 알렉스 감발을 통해 들여다 본 부르고뉴 와인 산업의 변화
          미국 워싱턴 DC 출신의 알렉스 감발이 프랑스 부르고뉴의 본(Beaune) 지역에서 와인 사업을 시작한 것은 순전히 부르고뉴 와인에 대한 열정에서 비롯되었다. 1993년에 프랑스를 방문한 그는 본의 양조 학교에...
    WineOk | 2015-12-08 18:171937
  • 콘차이토로 돈 멜초 셰프투어
    불어로 ‘결혼’이란 뜻의 마리아주(Mariage)는 흔히 와인과 요리의 매칭을 이야기할 때 자주 언급되는 단어이다. 공식처럼 알려진 굴과 샤블리, 소고기 스테이크와 카베르네 소비뇽 베이스의 와인은 마리아주의 가장 ...
    WineOk | 2015-12-01 12:301137
  • 이탈리아 와인 명가들의 집합, 그란디 마르키
    그란디 마르키Grandi Marchi는 이탈리아의 19개 와인 명가들이 모여 형성한 단체로, 이탈리아의 프리미엄 와인과 와인 문화를 세상에 알리기 위한 목적으로 설립되었다. 이 단체에 속한 와인 명가들은 각 와인산지의...
    WineOk | 2015-08-06 16:234415