독일의 우수와인생산자연합을 나타내는 VDP (Verband Deutscher Qualitats- und Pradikatsweinguter 또는 The Association of German Quality and Pradikat Wine Estates)는오늘날 200여 개의 와인생산자들로 구성되어 있으며,1910년에 설립된 이후 생산자-테루아-품질의 연관성을 강조하는 한편 독일와인산업에 높은 표준을 제시해 왔다.
▷ 1926년, VDP는 포도송이를 물고 있는 독수리를 로고로 사용하기 시작하였으며 1982년부터는 모든 VDP 와인에 반드시 이 로고를 사용할 것을 의무화하였다. 이후 1991년부터는 캡슐에도 VDP 로고를 의무적으로 사용하고 있다.
최근 수년간 VDP 회원들은, 독일 와인산업의 오랜 유산을 보존하고 지키기 위해서 VDP 내에 포도밭 등급 체계를 재정비하자는데 의견을 모았으며,부르고뉴의 포도밭 등급 체계를 모델로 삼아 2001년부터 개별 포도밭들의 등급을 구분하는 작업을 실시해왔다. 다시 말해 2012년 빈티지 와인부터 적용될 새로운VDP 원산지 등급은 다음과 같이 부르고뉴 AOC 체계와 매우 흡사하다 .
- VDP.GROSSE LAGE (부르고뉴의 Grand Cru AOC와 유사)
- VDP.ERSTE LAGE (부르고뉴의 Premier Cru AOC와 유사)
- VDP.ORTSWEIN (부르고뉴의 Village AOC와 유사)
- VDP.GUTSWEIN (부르고뉴의 Bourgogne regional AOC와 유사)
▽ 아래 그림은, 2012년 빈티지 와인부터 적용되는 새로운 VDP 와인 등급을 나타내는 그림이다.
▽ 네 개 등급에 따른 드라이 와인 레이블
(단, 드라이한 타입의VDP.GROSSE LAGE 와인은 VDP.GROSSES GEWACHS라는 별도의 명칭을 사용하며, 아래 사진 맨 오른쪽 와인병처럼 "GG"로 줄인 단어가 표기된다.)
▽ 네 개 등급에 따른 스위트 와인 레이블
