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기사(7)

‘카베르네 소비뇽의 제왕'에서 ‘신세계 와인의 거목'으로, 케이머스

지난 4월 9일 ‘카베르네 소비뇽의 제왕’으로 군림해온 케이머스Caymus Vineyards의 CEO이자 수석 와인메이커인 척 와그너가 새로운 와인, 에멀로Emmolo를 가지고 방한했다. 때마침 수입사 나라셀라는 케...

WineOK | 2018-04-16 15:391858
안데스의 정수를 담은 와인, 인 시투In Situ

영국의 유력한 와인 전문지 Decanter가 주최하는 Decanter World Wine Awards 2016에서 눈에 띄는 것은 칠레 와인의 놀라운 약진이다. 참가한 전세계 16,000개 와인들 사이에서 칠레 와인은 프랑스 와인...

WineOk | 2016-10-27 14:2713671
와인과 아로마 [16] - 빌베리

와인과 아로마 [16] 빌베리 Bilberry (월귤나무) 야생 월귤나무인 Vaccinium myrtillus(학명)는 산앵도나무 혹은 블루베리로도 불리는데 규질 토양으로 이루어진 중간 고도의 지대가 그 서식지다. 프랑스에서는 대다...

WineOk | 2010-12-20 15:381981
와인과 아로마 [13] - 라즈베리

와인과 아로마 [13] 라즈베리 Raspberry (나무딸기) 라즈베리(학명은 Rubus idaeus)는 재배를 통해 그 품질이 지속적으로 개선된 나무딸기속의 식물이다. 라즈베리 자체에서는 frambinone가 향과 관련되어 있지만, 와...

WineOk | 2010-12-20 14:332304
2007년 최고의 나파밸리 컬트와인

2007 최고의 미국 컬트와인 - 미국 캘리포니아 나파밸리를 중심으로 - 글, 사진이인균 신세계 대표주자인 미국와인은 "Wine country" 라고불리는 캘리포니아(California)주에서 90%이상 생산되고 있다. 그리고 북가...

WineOk | 2010-07-26 00:0020808