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기사(49)

잊혀졌던 2019 보르도 빈티지를 만나다

잊혀졌던 2019 보르도 빈티지를 만나다 <UGCB 보르도 그랑크뤼 시음회> 2020년 코로나 19의 대유행으로 많은 사람들의 발이 묶였고 모든 게 자유롭지 못했다. 세계 와인업계 또한 예외가 아니어서 2019 보르도 빈티지...

WineOK | 2022-12-12 18:08827
소믈리에는 보르도를 좋아해!

36명의 소믈리에가 선택한 보르도 와인이 한 자리에 - 보르도와인협회(CIVB) 주최, SOMM’ LIKE IT BORDEAUX 행사 성료 - 36명의 소믈리에가 선택한 보르도 와인 36종, 블라인드로 시음 지난 8월 26일 월요일, ...

WineOK | 2019-08-29 15:301185
보르도로 떠난 가상의 와이너리 여행

최근 페이스북을 통해 정하봉 소믈리에(JW 메리어트 호텔)와 뽀이약 와인에 대한 이야기를 나누다 그에게서 보르도 와인 3가지를 추천 받았다. 그 중 하나는 수입사 안시와인을 통해 국내에 유통 중인 2010년산 Chate...

WineOK | 2017-08-28 14:39311
디저트 그 이상의 와인, 소테른 Sauternes

프랑스 보르도에는 오로지 스위트 와인 생산에만 전념하는 지구상에서 몇 안 되는 지역이 존재하는데 소테른(Sauternes)과 바르삭(Barsac)이 그곳이다. 여기서 생산되는 최상급 스위트 와인은 잘 익은 살구의 풍성함...

WineOk | 2016-04-20 21:295941
보르도 최고의 와인 명가 20여 곳, 한국 방문

프랑스 보르도 최고의 와인 명가 20여 곳이, 오는 6월 27일부터 4일간 열리는‘살롱뒤뱅 서울(Salon Du Vin Seoul) 2013’에 참석하기 위해 한국을 찾는다.그랜드 힐튼 호텔(서대문구 홍은동 소재)에서 개최되는 이 행...

WineOk | 2013-05-09 17:463114

2010 Chateau Grand Piquey sauternes
2010 샤또 그랑 피크 소떼른
조개구이, 관자요리, 굴(석화), 견과류등 에피타이져 및 디저트 음식들과도 잘 어울린다. 이 와인은 밝은골드칼러를 띄는데 매혹적인 과일맛을 지속시켜 주고 이런 맛은 잘 구조적으로 짜임새가 있고 좋은 맛을 오래...
Chais de Meribel Sauternes
샤이 드 메리벨 소테른
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1998 Chateau La Tour Blanche Sauternes
1998 샤또 라 뚜르 블랑슈 소떼른
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1921 Chateau d'Yquem Sauternes
1921 샤토 디켐 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 80% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 20% 멋진 황금색을 띠며 살짝 구운 크림, 파인 애플, 살구, 흰꽃의 달콤한 아로마를 지녔다. 미디움 풀바디로 매우 성공적으로 만들어졌으며 우아한 ...
2007 Chateau de Fargues Sauternes
2007 샤또 드 파르그 소떼른
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1999 Chateau Guiraud Sauternes
1999 샤또 기로 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 65% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 35% 볏짚 색을 띠며 향은 강렬하고 바닐라와 살구, 레몬 등의 과일 아로마가 느껴진다. 입안에서 느껴지는 맛은 매우 풍부하며 구조가 매우 잘 잡혀 ...
1990 Chateau d'Yquem Sauternes
1990 샤토 디켐 소떼른
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2005 Chateau Suduiraut Sauternes
2005 샤또 쉬드로 소떼른
아름다운 황금빛을 띠며, 스파이스, 꿀, 보트리티스의 캐릭터 등의 아로마가 느껴진다. 풀바디하며, 매우 달콤하며 신선한 끝맛을 가지고 있다. 집중감과 농축감이 일품이다.
2003 Chateau Broustet Sauternes
2003 샤또 부르스떼 소떼른
진한 금빛 칼라에 강한 스파이스향, 캬라멜향, 벌꿀향 등이 느껴진다. 이어서 열대 과일 향도 느껴진다. 풀 바디의 와인이며 매우 두껍고 풍부한 느낌이다. 스위트 와인이면서도 아주 스위트하지는 않은 편이다.
2001 Chateau Cantegril Sauternes
2001 샤또 깡뜨그릴 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 사과 타르트(tart) 향, 벌꿀향, 크림 향이 부드럽게 잘 어울어지는 가격대비 좋은 소테른2와인이다. 미디엄에서 풀바디를 보여주며, 산도도 아주 잘 살아...
2003 Chateau Cantegril Sauternes
2003 샤또 깡뜨그릴 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 사과 타르트(tart) 향, 벌꿀향, 크림 향이 부드럽게 잘 어울어지는 가격대비 좋은 소테른2와인이다. 미디엄에서 풀바디를 보여주며, 산도도 아주 잘 살아...
2004 Chateau Cantegril Sauternes
2004 샤또 깡뜨그릴 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 사과 타르트(tart) 향, 벌꿀향, 크림 향이 부드럽게 잘 어울어지는 가격대비 좋은 소테른2와인이다. 미디엄에서 풀바디를 보여주며, 산도도 아주 잘 살아...
2005 Chateau Cantegril Sauternes
2005 샤또 깡뜨그릴 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 사과 타르트(tart) 향, 벌꿀향, 크림 향이 부드럽게 잘 어울어지는 가격대비 좋은 소테른2와인이다. 미디엄에서 풀바디를 보여주며, 산도도 아주 잘 살아...
2000 Chateau de Rayne Vigneau Madame De Rayne Sauternes
2000 샤또 드 레인 비뇨 마담 드 레인 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) Madame De Rayne은 소떼른의 프리미어 끄뤼(1등급) 와인인 Chateau de Rayne Vigneau Sauternes 의 세컨드 와인이다.
2000 Chateau Guiraud Sauternes
2000 샤또 기로 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 65% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 35% 볏짚 색을 띠며 향은 강렬하고 바닐라와 살구, 레몬 등의 과일 아로마가 느껴진다. 입안에서 느껴지는 맛은 매우 풍부하며 구조가 매우 잘 잡혀 ...
2001 Chateau Guiraud Sauternes
2001 샤또 기로 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 65% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 35% 볏짚 색을 띠며 향은 강렬하고 바닐라와 살구, 레몬 등의 과일 아로마가 느껴진다. 입안에서 느껴지는 맛은 매우 풍부하며 구조가 매우 잘 잡혀 ...
2002 Chateau Guiraud Sauternes
2002 샤또 기로 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 65% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 35% 볏짚 색을 띠며 향은 강렬하고 바닐라와 살구, 레몬 등의 과일 아로마가 느껴진다. 입안에서 느껴지는 맛은 매우 풍부하며 구조가 매우 잘 잡혀 ...
2004 Chateau Guiraud Sauternes
2004 샤또 기로 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 65% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 35% 볏짚 색을 띠며 향은 강렬하고 바닐라와 살구, 레몬 등의 과일 아로마가 느껴진다. 입안에서 느껴지는 맛은 매우 풍부하며 구조가 매우 잘 잡혀 ...
2005 Chateau Guiraud Sauternes
2005 샤또 기로 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 65% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 35% 볏짚 색을 띠며 향은 강렬하고 바닐라와 살구, 레몬 등의 과일 아로마가 느껴진다. 입안에서 느껴지는 맛은 매우 풍부하며 구조가 매우 잘 잡혀 ...
2002 Clos L&squot&semicolonAbeilley Sauternes
2002 끌로 라베이 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 100%
1998 Chateau Rieussec Sauternes
1998 샤또 리외섹 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 95% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 3% Muscadelle (뮈스까델) 2% 밝은 황금빛을 띠며, 사과, 파인애플, 열대과일, 꿀향이 짙다. 진하고 풍부하며 보트리티스와 스파이시한 캐릭터가 특징...
2000 Chateau Rieussec Sauternes
2000 샤또 리외섹 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 95% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 3% Muscadelle (뮈스까델) 2% 밝은 황금빛을 띠며, 사과, 파인애플, 열대과일, 꿀향이 짙다. 진하고 풍부하며 보트리티스와 스파이시한 캐릭터가 특징...
2005 Chateau Rieussec Sauternes
2005 샤또 리외섹 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 95% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 3% Muscadelle (뮈스까델) 2% 밝은 황금빛을 띠며, 사과, 파인애플, 열대과일, 꿀향이 짙다. 진하고 풍부하며 보트리티스와 스파이시한 캐릭터가 특징...
2003 Chateau Rieussec Sauternes
2003 샤또 리외섹 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 95% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 3% Muscadelle (뮈스까델) 2% 밝은 황금빛을 띠며, 사과, 파인애플, 열대과일, 꿀향이 짙다. 진하고 풍부하며 보트리티스와 스파이시한 캐릭터가 특징...
2001 Chateau Rieussec Sauternes
2001 샤또 리외섹 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 95% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 3% Muscadelle (뮈스까델) 2% 밝은 황금빛을 띠며, 사과, 파인애플, 열대과일, 꿀향이 짙다. 진하고 풍부하며 보트리티스와 스파이시한 캐릭터가 특징...
2005 Chateau Romer du Hayot Sauternes
2005 샤또 로메르 뒤 아이요 소떼른
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2005 Chateau Doisy-Dubroca Sauternes-Barsac
2005 샤또 두아지 뒤브로카 소떼른 바르삭
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2005 Chateau Broustet Sauternes
2005 샤또 부르스떼 소떼른
진한 금빛 칼라에 강한 스파이스향, 캬라멜향, 벌꿀향 등이 느껴진다. 이어서 열대 과일향도 느껴진다. 풀 바디의 와인이며 매우 두껍고 풍부한 느낌이다. 스위트 와인이면서도 아주 스위트하지는 않은 편이다.
2003 Chateau d'Yquem Sauternes
2003 샤토 디켐 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 80% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 20% 멋진 황금색을 띠며 살짝 구운 크림, 파인 애플, 살구, 흰꽃의 달콤한 아로마를 지녔다. 미디움 풀바디로 매우 성공적으로 만들어졌으며 우아한 ...
1998 Chateau d'Yquem Sauternes
1998 샤토 디켐 소떼른
포도품종 Semillon (세미용) 80% Sauvignon Blanc (소비뇽 블랑) 20% 멋진 황금색을 띠며 살짝 구운 크림, 파인 애플, 살구, 흰꽃의 달콤한 아로마를 지녔다. 미디움 풀바디로 매우 성공적으로 만들어졌으며 우아한 ...