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기사(12)

[와인 추천] 알토 로스 로메로스 Alto Los Romeros, 안데스의 기운이 깃들다.

지난 글 “가을에 마시기 좋은 레드 블렌드, 엘 알토 EL ALTO”에서, 칠레 최고의 와인 산지 콜차구아 밸리에서 생산되는 ‘알토 로스 로메로스 Alto Los Romeros‘를 소개한 바 있다. 엘 알토...

WineOK | 2021-10-30 11:011100
칠레 쿠리코-마울레 지역 와인 집중 탐구

“칠레 와인을 구입하기에 지금보다 좋은 때는 없다.” Wine of Chile의 최근 뉴스에 의하면 칠레를 방문한 유명 와인 평론가 제임스 서클링James Suckling은 800여개의 와인을 시음한 후 위와 같이 소감...

WineOK | 2017-10-19 17:05673
삼겹살에 어울리는 레드, 화이트 와인 추천

삼겹살은 돼지고기의 배쪽 부분의 특정 부위를 지칭한다. 삼겹살이란 단어의 의미는 살코기와 지방부분이 3번 겹쳐져 있다고 해서 붙여진 이름이나 사실은 살코기와 지방부분이 4번 겹쳐진 부위로 껍질을 벗겼다 하여...

WineOk | 2011-07-20 14:5314154
세계 정상급 와인전문가들이 뽑은 TOP 칠레 와인

- The 8th Wines of Chile Awards - 세계 정상급 와인전문가들이 뽑은 TOP 칠레 와인 글 엄경자 한번쯤 들어 봤다. 한번쯤 마셔 봤다. 몬테스 알파(Montes Alpha), 1865 자칭 국민 와인으로 국내에서 가장 높은 브랜...

WineOk | 2011-02-01 12:3110518
신세계 피노누아 생산자들의 표본 - 코노 수르

1995년 3월, 잰시스 로빈슨 MW(Jancis Robinson, Master of Wine)은 디캔터((Decanter)에 기고한 칼럼을 통해 다음과 같은 의문을 제기하였다. “그 어떤 것보다도, 잘 만들어진 부르고뉴 피노 누아를 대할 때 가장 ...

WineOk | 2010-11-03 13:284763