기사(5)

  • 연말파티를 위한 와인 큐레이션
    연말이 다가오면서 모임 약속이 하나 둘씩 잡히기 시작한다. 개중에는 각자 와인을 한 병씩 들고 와서 함께 나누는 모임도 있다. 경험상 이런 모임의 경우 열에 아홉은 레드 와인을 들고 나타난다. 그러다 화장실 거...
    WineOK | 2018-11-29 13:10646
  • 연말 모임 빛내줄 스파클링 와인, 비솔 프로세코
    올 한 해도 예년과 별다를 바 없이 지난 듯하다. 특별히 좋았던 일도 나빴던 일도 없다. 하지만 평범했다는 것만으로도 왠지 감사한 마음이 드는 게 사실이다. 요즘 같은 세상에 평온한 일상만큼 소중한 것이 있을까....
    WineOK | 2018-11-23 18:18655
  • 와이넬, 최현석 셰프 레스토랑 쵸이닷과 시그니쳐 와인 출시
    20년 경력의 요리사 청담동 쵸이닷(CHOI.)의 최현석 셰프 아트인더글라스 등 문화•예술과 연계하여 국내 와인문화를 선도하는 와인 전문 수입사 (주)와이넬(www.winell.co.kr)은 20년 경력의 최현석 셰프가 운...
    상아 | 2017-09-11 17:27747
  • 꼴 폰도 Col Fondo – 미운 프로세코가 아름답다.
    (사진제공: www.sicilianicreativiincucina.it) “잘 익은 글레라 포도주스를 압착해서 발효를 해야되죠. 추운 겨울이라 주스가 갑자기 발효를 멈추게 되거든요. 그러다 봄이 되어 날씨가 따뜻해지면 동면하고 ...
    상아 | 2017-06-27 15:1718428 | 추천 수 1
  • 세계 와인 스피릿 시장 개관 - VINEXPO / IWSR 연구 결과를 바탕으로 -
    세계 와인 스피릿 시장 개관 (2020 년까지의 전망 포함) - VINEXPO / IWSR 연구 결과를 바탕으로 -     ■  VINEXPO & IWSR (국제 와인 스피릿 리서치)   VINEXPO는 IWSR (International Wine and Spirit Researc...
    WineOK | 2017-04-12 13:13142

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