올해 한 중견 와인 수입사의 파산 소식을 접한 후 생긴 궁금증이 이 글을 쓰게 된 계기다. 2000년에 설립되어 18년이라는 긴 기간 동안 꾸준히 성장하여 2015년 기준 임직원 155명에 연 매출 200억 이상을 올리던 업계 6위의 중견기업이 무리한 시설투자로 회...
최근 페이스북을 통해 정하봉 소믈리에(JW 메리어트 호텔)와 뽀이약 와인에 대한 이야기를 나누다 그에게서 보르도 와인 3가지를 추천 받았다. 그 중 하나는 수입사 안시와인을 통해 국내에 유통 중인 2010년산 Chateau Grand Abord였다. 필자는 곧장 Chateau ...