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은광표

  1. wineok

    [스페인] 헤레즈 (Jerez) 여행기 3

    솔레라 시스템과 쉐리와인 산지! 백문이 불여일견! 우리는 쉐리와인에 대한 설명을 모두 듣고 바로 Sanchez Romate라는 쉐리와인을 만드는 와이너리(Bodegas)로 향하였다. 먼저 와이너리로 들어가는 순간 모두 코가 찡함을 느꼈다. 보통의 포도주 양조장 보다 ...
    Date2003.11.26
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  2. wineok

    [스페인] 헤레즈 (Jerez) 여행기 2

    쉐리와인을 알다 쉐리(Sherry)라는 이름은 원래 이 지역 이름을 따서 만들어 졌다고 알고 있었는데 그 역사가 3,000년전까지나 올라가는 줄은 몰랐었다. B.C 700년, 페니키아인들이 정착한 이 지역은 세라(Xera)라고 불렸고 B.C 200년 로마시대에는 세레뜨(Cer...
    Date2003.11.26
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  3. wineok

    [스페인] 헤레즈 (Jerez) 여행기 1

    쉐리와인의 본고장 헤레즈에 도착! 10월 7일 오전 인천 신공항을 떠난 파리경유 에어프랑스기(AF267)는 스페인의 수도 마드리드에 현지시간 일요일 밤 늦게 도착하였다. 이미 한독와인의 초청으로 서울을 방문한 경험이 있는 발두에로(Bodegas Valduero)의 젊...
    Date2003.11.26
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  4. wineok

    [뉴질랜드] Gisborne

    남편 자랑은 팔불출...??? *^^* 항상 제 멋대로 일을 만들고 사고치는 철 없는 아내를 위하여 봉사하는 내 남편. 너무나 오랜만에 떠난 가족 여행 그 동안 비즈니스를 하는 아내를 위해 회사 퇴근 후에도 돕고 또 내가 부재시에도 회사에 휴가를 내고 자리를 ...
    Date2003.11.26
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  5. wineok

    [뉴질랜드] Gisborne

    여행의 셋째날~ 아침에 일어나니 날씨는 약간 흐렸지만 우리의 침실에서 Napier의 도시 중심이 멀리 보이며 하늘의 구름들 사이로 햇빛이 스며 나오는 장관이란…………… 어제 저녁엔 야경이 정말 끝내 주더니……… 앞산 중턱에서는 말들과 양들이 풀을 뜯고 있었다....
    Date2003.11.26
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  6. wineok

    [뉴질랜드] Gisborne

    Church Road Winery Mission Estate에서의 일정을 마치고 숙소로 돌아가기 전에 이곳 New Zealand 의 제일 큰 와인 회사인 Montana에서 관리하는 Church Road Winery를 방문하였다. 이곳은 Hawkes Bay에서 가장 오래된 역사를 갖고 있는 winery이다. Church Rd...
    Date2003.11.26
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  7. wineok

    [뉴질랜드] Gisborne

    Mission Winery로 가자! 멀리서 Mission Estate의 표지판이 보이기 시작 했다. 길 건너에 있는 입구로 들어 가니 Mission Estate의 건물이 있는 곳 까지 한 200M의 거리가 전부 커다란 가로수 들로 늘어서 있었다. 아! 이제야 Mission Winery에 도착했구나. 오...
    Date2003.11.26
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