기사(560)

  • [미국]개척정신 발판 삼아 비상한 신세계 와인 강국[3]
    개척정신 발판 삼아 비상한 신세계 와인 강국, 미국 [3] -미국 와인의 부흥기 since 1976 - 글, 사진 _ 김지혜 지구상에서 세 번째로 큰 면적을 지닌 나라이자 가장 활발한 신세계 와인 생산국으로 손꼽히는 미국의 ...
    WineOk | 2017-04-14 15:404732
  • [칠레] 슈퍼 프리미엄 와인을 향한 열정과 도전 [1]
    와인을 좋아하는 사람이라면 그렇듯이, 기자에게도 칠레 와인 하면 떠오르는 몇몇 브랜드가 있다. ‘몬테스’와 ‘1865’ 등 국내 와인 시장에서 오랫동안 확고한 지지를 얻으며 최다 판매량을 다투는 대형 브랜드, ‘알...
    WineOk | 2017-04-14 15:365841
  • 와인월드에 떠오르는 다크 호스, 그리스 와인
    “그리스의 얼굴은 열 두 번이나 글씨를 써넣었다 지워버린 팰림프세스트이다.” (※palimpsest, 양피지가 귀했던 시절에 원래 문장을 긁어 지우고 그 위에 다시 쓰기를 반복한 것) <그리스인 조르바>의 작가 니코스 카...
    WineOk | 2017-04-14 15:352280
  • 믿을 수 있는 이름, 앙리오 Henriot
          샴페인 하우스 앙리오Henriot는 부르고뉴의 부샤 뻬레 피스Bouchard Pere & Fils, 윌리엄 페브르William Fevre를 인수하면서 거대한 와인기업으로 자리잡았다. 메종&도멘 앙리오와 오랫동안 파트너십...
    seriousvicky | 2017-04-06 18:23416
  • 부르고뉴의 정수를 담은 알렉스 감발의 2013 빈티지
            와인 애호가라면 꼭 한번쯤 가보고 싶은 와인 산지, 부르고뉴. 비탈진 언덕배기에 자리잡은 그랑크뤼 포도밭과 그림엽서에나 나올 듯이 아름다운 마을들, 훌륭한 와인과 음식에 마음을 빼앗겨 버린다. 보스...
    WineOk | 2017-02-22 17:461153
  • 아메리칸 드림에서 전설이 된, 그르기치 힐스Grgich Hills
              현재 미국와인 산업은 화창하다. 2015년 OIV의 통계에 따르면 미국의 와인 생산량은 2014년보다 0.5% 증가한 2천2백만 헥토리터로 스페인에 이어 세계 4위를 차지했다. 소비량은 세계 1위로 중국과 함께 ...
    WineOk | 2017-01-19 14:331668 | 추천 수 1
  • 무엇이 RM 샴페인을 특별하게 만드는가
    샴페인 산지로 잘 알려진 샹파뉴Champagne는 오늘날 가장 역동적이고 흥미진진한 와인 산지로 꼽힌다. RM(Récoltant-Manipulant의 약자)으로 분류되는 소규모 샴페인 생산자들이 대거 등장하면서 샹파뉴에 그...
    WineOk | 2016-12-20 16:313989 | 추천 수 6
  • 말보로 소비뇽 블랑의 정수를 블렌딩하다_킴 크로포드 Kim Crawford
            ‘야생의(Sauvage)’라는 프랑스어 어원에서 짐작할 수 있듯이 소비뇽 블랑은 그 어떤 품종보다 자연의 야생성과 푸르름을 보여준다. 뉴질랜드라는 대자연을 만나기 전까지, 소비뇽 블랑은 고향인 프랑스 루아...
    WineOk | 2016-12-16 18:351157
  • 이탈리아에는 토착품종만 재배되지 않는다.
    <사진> 에모지오네 달 몬도(Emozioni dal Mondo) 품평회에서 금메달을 수상한 와인들이, 품평회 이튿날 아스티노 수도원에서 열린 시음회에 모습을 드러냈다. 가는 비가 섞인 안개를 뒤로 밀어내며 플랫폼으로 기차...
    WineOk | 2016-12-08 17:5620838
  • 이탈리아에는 토착품종만 재배되지 않는다.
    에모지오네 달 몬도(Emozioni dal Mondo) 품평회에서 금메달을 수상한 와인들이, 품평회 이튿날 아스티노 수도원에서 열린 시음회에 모습을 드러냈다. 가는 비가 섞인 안개를 뒤로 밀어내며 플랫폼으로 기차가 도착...
    WineOk | 2016-12-08 17:561287

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