날짜/시간 : 2001-06-09 오후 2시~오후 4시 30분
장소 : Di Moda
강사 : 이석기, 손진호
회비 : 38만원
참석가능수 : 35
신청안내 : * 은행 : 국민은행 / 계좌번호 : 383-25-0008-534 / 이름 : 와인테크 * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 상기 신청된 수강에 대해서 입금 반환은 없으니 양지해 주십시요.
 

국내의 와인문화가 성숙되면서 다양한모임을 통해 와인을 시음할 수 있는 기회가 늘고 있습니다. 모든 와인은 각기 자기의 소중한 가치를 가지고 있습니다만, 오랜 역사와 소중한 이야기를 담고 있는 특별한 와인이 있을 수 있고, 이런 와인들을 일반 와인과 같은 자리, 같은 방법으로 음미한다면 그 아쉬움을 쉽사리 떨쳐버릴 수 없을 듯 합니다.

 

이에, 베스트와인 아카데미 에서는 오픈을 기념하는 특강으로, 보르도 특급 그랑크뤼 와인의 세계 라는 시음 프로그램을여러분 앞에 선보이게 되었습니다.

 

모두 3시간에 걸쳐 진행되는 이 특강은 새로운 컨셉의 토탈 와인 교육 입니다. 더불어, 'Blind Tasting 방법' 으로 진행되는 이번 시음은프랑스 최고의 와인의 우열을 가린다기 보다는 개인의 취향을 파악할 수 있는 계기를 마련하기에 더욱 유익하며 흥미진진하리라 생각됩니다.

 

*************** P r o g r a m ***************

 

1. 그랑크뤼 특급포도원의 유래와 역사 : 이석기
2. 그랑크뤼 특급와인의 Terroir 와 비교 시음 : 손진호

 

* 시음와인 : 1855년 보르도 메독 그랑크뤼 특급와인 5종 (1997 년 Vintage)

Ch.Latour, Ch.Lafite Rothschild, Ch.Mouton Rothschild,
Ch.Margaux, Ch.Haut-Brion

*참가비 구성 내역 (380,000 원 팩키지)*

1. 강의료 : 50,000 원.
2. 테이스팅: 200,000 원 (특급와인 5종)
3. 리델글라스 : 130,000 원.
( 시판가 170,000 원 상당의 Riedel Vinum Bordeaux 6개 시음후 증정 )
4. 기념품 증정 : 프랑스산 고급 Cork Screw

 

*등록마감 : 2001년 6월 2일

 

* 입금은행 : 국민은행 / 계좌번호 : 383-21-0123-295 / 이름 : 베스트와인
(성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요.상기 신청된 수강료에 대해서 입금 반환은 없으니 양지해 주십시요.)

＊Di Moda(J.W.Marriott Hotel LL층/ 02-6282-6762)