"내가 가고자 하는 방향이 옳다고 확신했고, 시간이 지나면 성공하리라고 믿었다."

　미국 와인의 성공신화로 불리는 로버트 몬다비. 1965년, 그는 회사 운영방식을 놓고 동생과 주먹다짐까지 간 끝에 자신이 경영하던 와이너리에서 쫓겨난다. 이때 그의 나이 52살.


　많은 나이에도 그는 좌절하지 않고 최고의 와인을 만들겠다는 열정 하나만으로 66년 로버트 몬다비 와이너리를 창업한다. 이 회사는 현재 세계에서 가장 존경받는 와이너리 중 하나가 되었고, 창업자 몬다비는 고급 캘리포니아 와인을 상징하는 아이콘으로 우뚝 서 있다.


　와인의 달인 로버트 몬다비(로버트 몬다비, BaromWorks)에서 그는 최고가 되겠다는 자신의 열정과 어떻게 해서 현재의 위치에 오를 수 있었는지를 자세히 들려준다.


　그는 저온 발효, 스테인리스 탱크 사용, 프랑스 오크통 숙성 등 당시 미국 와인업계에서 전혀 시도하지 않았던 방식을 도입해 와인 양조에 신선한 충격을 던졌다. 단순한 포도농원을 와인의 교육과 시음 등 마케팅 장소로 탈바꿈시켰고, 와이너리에 전시, 음악, 요리, 공연 등 예술과 관광 요소를 결합시켜 복합 문화상품으로 거듭나게 했다.


　남다른 도전과 열정으로 일궈낸 성공의 신화를 15가지 전략으로 설명한다. 와인과 관련된 풍성한 정보도 빼놓을 수 없다.