기사(27)

  • [이탈리아]3C와인을 아시나요?[3]
    3C 와인을 아시나요? [3] Colli Orientali del Friuli DOC - 첫 번째 이야기 - (이 글에서 3C란Colli Orientali del Friuli DOC,Carso DOC,Collio DOC 지역을 말함) 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소...
    WineOk | 2013-05-13 11:485101
  • [이탈리아]풀리아의 재발견 [4]
    프리미티보와 네그로 아마로가 전부라고? 이탈리아 풀리아의 재발견 [4] 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 살렌토Salento 지역 ‘이탈리아 풀리아의 재발견’이라는 주제의 마지막 ...
    WineOk | 2013-01-02 15:5224648
  • [이탈리아]풀리아의 재발견 [4]
    프리미티보와 네그로 아마로가 전부라고? 이탈리아 풀리아의 재발견 [4] 글, 사진 _ 백난영 (이탈리아 소믈리에협회AIS 소믈리에) 살렌토Salento 지역 ‘이탈리아 풀리아의 재발견’이라는 주제의 마지막 글이다. 이 글...
    WineOk | 2013-01-02 15:525165
  • '와인초보 탈출'을 위한 와인 업그레이드
    학동 와인하우스 손성일 대표 추천 와인초보 탈출 을 위한 와인 업그레이드 와인을 이제 막 접하기 시작한 입문자들이 가장 많이 찾는 와인의 종류는 단연 스위트 와인이다. 시장에서는 모스카토 와인의 인기가 여전...
    WineOk | 2011-11-09 16:418199
  • 가을과 어울리는 칠레 와인 BEST 11
    가을과 어울리는 칠레 와인BEST 11 - 칠레 와인 협회 (Wines of Chile), 서울에서 와인 시음회 개최 - 10여 개의 칠레 와이너리와 칠레 와인 협회 (Wines of Chile) 유럽 아시아지역 대표, 호세 루이스발렌주엘라(Jos...
    WineOk | 2011-11-02 14:353755
  • 와인 교육의 목적과 품질 관리
    와인 교육의 목적과 품질 관리 ■ 교육과 문화는 비례한다 교육을 통해 특정 분야에 대한 기본적인 정보나 전문적인 지식이 전파될 뿐만 아니라, 그 분야가 속해 있는 저변의 확대와 발전에도 이바지한다는 것에는 이...
    WineOk | 2011-04-26 16:086475
  • 호니그 소비뇽블랑, Wine
    나파밸리 호니그 소비뇽 블랑 Napa Valley Honig SB 22회 Wine& Spirit 선정, 레스토랑 인기와인 1위 지난 G20 비즈니스 서밋에서 만찬와인으로 사용되었고, 2010 소비뇽블랑 Top5 에 올라와 있는 와인인 호니그 쇼비...
    WineOk | 2011-03-23 15:401914
  • 참치와 어울리는 레드, 화이트, 로제 와인 추천
    이것이 궁금하다 참치와 어울리는 와인은?     `참치’라고 더 많이 알려져있는 참다랑어는 다랑어류 중에서도 맛은 물론 덩치나 영양가 등 여러 면에서 바다에 사는 물고기 중 단연 으뜸으로 꼽힌다. 고등어과에 속하...
    WineOk | 2011-01-25 19:4315787
  • 게부르츠트라미너 와인품종에 관한 연구 (2)
    A Study on Cepage of Gewurztraminer 게부르츠트라미너 와인품종에 관한 연구 (2) 글 고종원 (안양과학대학 연구논문집 제42집, 2010.6.30 발행, pp. 61-71) 주요산지 및 생산 지역 2001년 기준으로 몰도바 4300헥타...
    WineOk | 2010-12-16 19:027951
  • 2010 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회 - 2007 빈티지 공개
    보르도 그랑 크뤼 연맹(UGCB)이 주최하고 프랑스 농식품 진흥공사(소펙사)가 주관하는 '2010 보르도 그랑 크뤼 전문인 시음회'가 지난 12월 6일에 열렸다. 한 해를 마무리하는 시점에서 열리는 이 시음회는 올해로 7...
    WineOk | 2010-12-10 16:0820937

추천 글

많이 찾아 본 글

TAG