기사(92)
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- 제74차 와인 아카데미: 구대륙 화이트 와인의 세계
- 더운 여름일수록 진가를 발휘하는 다양한 화이트 와인의 세계 찜통 더위가 계속되는 여름이 되면 텁텁한 레드 와인보다는 화이트 와인 생각이 부쩍 난다. 그래서 제74차 와인 아카데미에서는 이 여름에 마시기 좋은 ...
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- 캘리포니아 Central Coast의 와이너리 여행기 [9]
- Paso Robles 의 도전자, Martin & Weyrich 와 Robert Hall Winer 벌써 여행의 닷새째, 알람 없이도 눈이 떠지는 것으로 보아 몸이 먼저 여행에 익숙해짐을 알 수 있다. 긴 여행의 징후인가 보다… 캘리포니아의 뜨거...
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- 캘리포니아 Central Coast의 와이너리 여행기 [9]
- Paso Robles 의 도전자, Martin & Weyrich 와 Robert Hall Winer 벌써 여행의 닷새째, 알람 없이도 눈이 떠지는 것으로 보아 몸이 먼저 여행에 익숙해짐을 알 수 있다. 긴 여행의 징후인가 보다… 캘리포니아의 뜨거...
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- 캘리포니아 Central Coast의 와이너리 여행기 [8]
- ‘Mr. Viognier’ 라 불리는 와인 메이커 - Garretson Wine Company [Garretson Wine Company의 간판과 설명에 열중하는 Garretson씨] 와인 메이커들을 만나다 보면, 어떤 와인에 빠져서 와인 메이커 혹은 와이너리 소...
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- 캘리포니아 Central Coast의 와이너리 여행기 [8]
- ‘Mr. Viognier’ 라 불리는 와인 메이커 - Garretson Wine Company [Garretson Wine Company의 간판과 설명에 열중하는 Garretson씨] 와인 메이커들을 만나다 보면, 어떤 와인에 빠져서 와인 메이커 혹은 와이너리 소...
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- 캘리포니아 Central Coast의 와이너리 여행기 [5]
- 와인의 순수한 즐거움을 느끼게 해주는 Wild Horse Monterey를 출발한 지 1시간을 달려 Paso Robles에 도착했다. Paso Robles… 이름에서부터 스페인의 느낌이 났는데, 아니나 다를까 이 지역은 예전에 멕시코 땅이었...
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- 캘리포니아 Central Coast의 와이너리 여행기 [5]
- 와인의 순수한 즐거움을 느끼게 해주는 Wild Horse Monterey를 출발한 지 1시간을 달려 Paso Robles에 도착했다. Paso Robles… 이름에서부터 스페인의 느낌이 났는데, 아니나 다를까 이 지역은 예전에 멕시코 땅이었...
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- 캘리포니아 Central Coast의 와이너리 여행기 [4]
- Monterey에서 광대한 포도밭을 보여준 DFV Wines 이른 아침을 먹고 Monterey의 마지막 방문지, DFV Wines을 향했다. DFV Wines는 우리나라에 소개되었던 Delicato Vineyards의 새로운 이름이며 1988년에 구입한 Mont...
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- 캘리포니아 Central Coast의 와이너리 여행기 [4]
- Monterey에서 광대한 포도밭을 보여준 DFV Wines 이른 아침을 먹고 Monterey의 마지막 방문지, DFV Wines을 향했다. DFV Wines는 우리나라에 소개되었던 Delicato Vineyards의 새로운 이름이며 1988년에 구입한 Mont...
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- [와인의 단짝, 치즈] 퐁 레베크 (Pont l'Eveque)
- 초복, 중복, 말복으로 이어지는 한 여름이 되면 뭘 먹어야 할 지 고민이다. 무더위가 위세를 떨치는 때라면 텁텁한 레드 와인보다는 상쾌한 화이트 와인이 제격이다. 이런 화이트 와인과 아주 좋은 궁합을 이루는 ...
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