기사(145)

  • 와인글라스는 과학입니다.
    와인글라스 없는 와인, 생각해 보신적 있으세요? 안고 없는 찐빵같다 고나 할까, 웬지 허전한 느낌이죠? 와인을 마시는 일이 가끔 불편하고 귀찮게 느껴지는 건 아마도 함께 갖추어 할 몇 가지 소품들 때문일 것입니...
    WineOk | 2003-12-01 18:562853
  • 와인의 가격이 궁금하다
    와인을 구매할 때 와인 병 앞에 놓여 있는 가격표를 100% 신임하십니까? '비싼 와인이 품질도 좋더라!' 라는 이 말을 인정하시겠습니까? 와인은 다른 주류와 달리 종류가 다양하여 코르크를 열기 전엔 결코 그 맛을 ...
    WineOk | 2003-12-01 18:555156
  • 와인의 가격이 궁금하다
    와인을 구매할 때 와인 병 앞에 놓여 있는 가격표를 100% 신임하십니까? '비싼 와인이 품질도 좋더라!' 라는 이 말을 인정하시겠습니까? 와인은 다른 주류와 달리 종류가 다양하여 코르크를 열기 전엔 결코 그 맛을 ...
    WineOk | 2003-12-01 18:554733
  • 와인표현에 색 더하기 - Body편 Part.2
    이전 글에서 우리는 "바디"에 대해서 얘기했었죠? 바디가 와인의 묵직함의 정도, 또는 맛의 진하기에서 느껴지는 "무게"라구요. 이번 글에서는 조금 더 깊이 들어가서 무엇이 와인의 바디를 형성하게 되는 지에 대해...
    WineOk | 2003-12-01 18:434433
  • 와인표현에 색 더하기 - Body편 Part.2
    이전 글에서 우리는 "바디"에 대해서 얘기했었죠? 바디가 와인의 묵직함의 정도, 또는 맛의 진하기에서 느껴지는 "무게"라구요. 이번 글에서는 조금 더 깊이 들어가서 무엇이 와인의 바디를 형성하게 되는 지에 대해...
    WineOk | 2003-12-01 18:432133
  • 4박 5일간의 파리 와인 투어(2003.5.1 ~ 5.5) - 3
    세째날 새벽 4시 30분에 잠이 깨졌다. 시차 때문인지 저녁에는 졸립고 아침에는 일찍 잠을 깬다. 다시 자기도 뭐하고 해서 날이 밝을 때까지 새로 산 와인책을 보았다. 이 책은 프랑스와인들(주로 보르도, 부르고뉴, ...
    WineOk | 2003-11-27 13:153840
  • 4박 5일간의 파리 와인 투어(2003.5.1 ~ 5.5) - 3
    세째날 새벽 4시 30분에 잠이 깨졌다. 시차 때문인지 저녁에는 졸립고 아침에는 일찍 잠을 깬다. 다시 자기도 뭐하고 해서 날이 밝을 때까지 새로 산 와인책을 보았다. 이 책은 프랑스와인들(주로 보르도, 부르고뉴, ...
    WineOk | 2003-11-27 13:152308
  • 김광유의 와인기행 : Part3 - 1
    헝가리의 와인들 아름다운 도시 프라하를 떠나 야간열차를 타고 헝가리 부타패스트로 이동했다. 우리는 부타패스트로 가는 야간열차에서 우리 또래의 한국인 친구 2명을 만날 수 있었다. 야간열차는 각종 위험들이 도...
    WineOk | 2003-11-27 10:432587
  • 김광유의 와인기행 : Part3 - 1
    헝가리의 와인들 아름다운 도시 프라하를 떠나 야간열차를 타고 헝가리 부타패스트로 이동했다. 우리는 부타패스트로 가는 야간열차에서 우리 또래의 한국인 친구 2명을 만날 수 있었다. 야간열차는 각종 위험들이 도...
    WineOk | 2003-11-27 10:431688
  • 지중해 와인기행 1. 프랑스 남부 천혜의 관광도시, 니스에 도착!
    이 기행문은 2002년 7월, 중앙대학교 소물리에-컨설턴트 과정의 4기생들과 함께 프랑스 중부와 이태리 북부 일부지역의 와인산지를 답사하고 온 김 영님의 글입니다. 앞으로 몇 회에 걸쳐 이태리 북부 그리고 프랑스 ...
    WineOk | 2003-11-27 09:162617