기사(93)
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- [ 와인행사 ] California Wines Alive Tasting 2024
- California Wines Alive Tasting 2024 냉탕 온탕과 꽃샘 추위가 오가는 변덕스런 기상에 식물들도 적응하기 힘들어 하는 2월 말~! 강남 갔던 제비보다 더 먼저 새 봄의 초입에 항상 찾아 오는 첫 와인 손님은 미국 캘...
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- [와인 추천] 이탈리안 삼총사가 만든 나파 와인, 카모미 Ca’Momi
- “이탈리아에서는 1년 365일 식탁에 와인이 오르죠. 좋은 와인이든 나쁜 와인이든 상관없어요. 좋은 사람들과 맛있는 식사를 함께 즐기는 데 의의가 있으니까요.” 캘리포니아 나파 밸리에 위치한 카모미 ...
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- [와인 추천] 임진년의 시작, 나에게 주는 와인 선물
- “그냥 하지 말라. 당신의 모든 것이 메시지다.” 2021년의 마지막 책, <그냥 하지 말라 Don’t just do it>(송길영 저)를 관통하며 흐르는 주제다. 지난 2년 간 우리의 관심사는 코로나 팬데믹이 가...
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- [와인 추천] 나른한 주말 오후엔 생기발랄한 로제 타임!
- “과일 맛이 많고 신선한 로제 와인은 사람을 기분 좋고 유쾌하게 만들며 여름 소풍이나 가든파티에 즐거움을 더해 준다.” 세계 최연소 마스터 소믈리에 뱅상 가스니에는 그의 책 <와인테이스팅 노트 따...
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- [와인 추천] 여름은 내가 책임질게!
- 얼음 반 물 반 채운 버킷에 담아 놓았던 화이트 와인이 마시기 좋은 온도로 차가워졌다. 야외였다면, 비닐 봉투에 편의점에서 사온 얼음을 채우고 와인을 식혔을 거다. 와인에 곁들일 안주로는 간단하게 치즈와 샌드...
와인DB (184)
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2010 Simply Zinfandel Rose
2010 심플리 진판델 로제 - 테이스팅 노트 _캘리포니아의 쨍쨍한 햇볕아래서 자라, 잘익은 딸기와 라즈베리 향이 물씬 풍기며 감미로우면서 달콤한 맛을 지닌 와인 어울리는 음식 _요거트 과일 샐러드, 케익, 떡, 한과 등의 디저트 류 진판델 Zi...
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2010 Simply Zinfandel Rose
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2009 Ghost Pines Zinfandel
2009 고스트 파인 진판델 - 소노마 카운티 진판델은 화려한 과일 느낌과 맛있는 다크 스파이스 풍미를 북돋아 주고, 와인의 밀도감을 향상시켜 준다. 샌 조아킨 카운티의 진판델은 라스베리와 스트로베리 풍미를 강화시켜주고, 풍부한 구조감을 ...
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2009 Ghost Pines Zinfandel
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2009 Louis M. Martini Monte Rosso Gnarly Vine Zinfandel
2009 루이 마티니 몬테 로쏘 날리 바인 진판델 - 날리(Gnarly)는 ‘울퉁불퉁한’, ‘굽은’이란 뜻으로 오래된 수령의 포도 나무 모양새를 뜻한다. 루이 마티니 날리 바인 진판델은 100년 이상된 수령이 오래된 나무에서 수확한 포도로 만들어 생산량이 한정된 와인이다....
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2009 Louis M. Martini Monte Rosso Gnarly Vine Zinfandel
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2008 Buehler Vineyards Zinfandel
2008 뷸러 빈야드 진판델 - [2011 와인 스펙테이터 TOP 100 선정 와인] 꽃향기와 함께라즈베리와 신선한 세이지 아로마가 체리, 바닐라, 향신료와 오크향으로 이어진다. 긴 여운과 균형잡힌 복합미를지닌 우아하고 아름다운 와인으로, 지금부터 ...
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2008 Buehler Vineyards Zinfandel
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2008 Carlisle Papera Ranch Zinfandel
2008 칼라일 파페라 랜치 진판델 - [2011 와인 스펙테이터 TOP 100 선정 와인] 놀라운 질감과 구조감, 훌륭한 여운을 보여주는 와인으로, 잘 익은 라즈베리와 흰 후추향이 탁월하며 월귤나무, 갈색 향신료와 신선한 타닌으로 이어지는 피니쉬가 특징이...
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2008 Carlisle Papera Ranch Zinfandel
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2008 Orin Swift Zinfandel California Saldo
2008 오린 스위프트 진판델 캘리포니아 살도 - 진판델을 기본으로 하는 오린 스위프트 나파(Orin Swift Napa) 와인은 Top 100에 자주 오르는 와인이다. 2010 살도(Saldo) 와인은 두번째 빈티지이며 스페인어와 포르투갈어로 “균형”을 의미한다. 와인메이커 데이브 ...
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2008 Orin Swift Zinfandel California Saldo
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2007 Carlisle Zinfandel Russian River Valley Papera Ranch
2007 칼라일 진판델 러시안 리버 밸리 파페라 랜치 - 풍미가 가득하고 균형감을 가지고 있는 이 와인을 생산하는 와인메이커 마이크 오피서(Mike Officer)는, 캘리포니아에서 진판델을 양조하는 메이커들 중에서도 으뜸이다. 파페라는 금주령이 폐지된 직후 1934년에 심...
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2007 Carlisle Zinfandel Russian River Valley Papera Ranch
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2006 Cuvaison Zinfandel
2006 뀌베종 진판델 - 블랙베리잼향, 콜라향, 클로브향,2과실향, 흙내음2등이 느껴지는 풀바디의 진판델이다. 집중도와 함께 부드러운 질감을 보여준다.
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2006 Cuvaison Zinfandel
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2006 Kenwood Jack London Vineyard Zinfandel Sonoma Valley
2006 켄우드 잭 런던 빈야드 진판델 소노마 밸리 - 포도품종 Zinfandel (진판델) 98% Syrah (쉬라) 2% 긴 여운을 남기는 야생 베리, 체리의 우아한 풍미와 삼목나무의 강한 향이 인상적인 와인으로 끝맛이 아주 유연하다. 적절한 산미와 약간의 스위트한 맛과 풍미는 ...
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2006 Kenwood Jack London Vineyard Zinfandel Sonoma Valley
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2007 Three Old Vines Zinfandel California
2007 쓰리 올드 바인 진판델 - 포도품종 Zinfandel (진판델) 76% Petite Sirah (쁘띠 쉬라) 9% Alicante Bouschet (알리칸테 부쉐) 8% Mataro (마토로) 5% Black Malvoisie (블랙 말브와즈) 2%
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2007 Three Old Vines Zinfandel California
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2004 Omega Cellars Zinfandel
2004 오메가 진판델 - 포도품종 Zinfandel (진판델) 74% Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 17% Petite Sirah (쁘띠 쉬라) 9% 로디(Lodi)에서 생산된 포도를 91%, 스태니슬로스 카운티(Stanislaus County)에서 생산된 포도를 9% 사용하...
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2004 Omega Cellars Zinfandel
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2019-01-15 15:21 -
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2017-11-01 16:39
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