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  • [와인 추천] 도마스 가삭의 다섯 요정들
    1990년대까지만 해도 프랑스 변방의 와인 산지에 불과했던 랑그도크(Languedoc)는 프랑스의 정상급 와인생산자들이 그 잠재력을 주목 하면서 서서히 빛을 발하기 시작했다. 실제로 샤토 무통 로칠드를 소유한 바롱 ...
    WineOK | 2021-01-12 16:2312903
  • 스위트 와인, 뱅 두 나튀렐 제대로 즐기기
    오래 전 지중해 연안에서는 수확을 늦추거나 건조시켜서 당도를 높인 포도를 사용하여 알코올 성분이 강한 와인을 많이 생산했다. 그러던 중 13세기에 들어 마요르크 왕실의 의사였던 아르노 드 빌라노바 박사가 페...
    WineOk | 2015-10-27 15:243038
  • 2009 생테밀리옹-포므롤-프롱삭 와인 세미나(2)
    2009 생테밀리옹-포므롤-프롱삭 와인 세미나(2) 지난번에 알아본 생테밀리옹 그랑 크뤼 등급에 이어 이번에는 생테밀리옹-포므롤-프롱삭 지역의 10개 아펠라시옹을 중심으로 알아보도록 하자. 생테밀리옹과 생테밀리...
    WineOk | 2009-10-19 15:4323024
  • 2009 생테밀리옹-포므롤-프롱삭 와인 세미나(2)
    2009 생테밀리옹-포므롤-프롱삭 와인 세미나(2) 지난번에 알아본 생테밀리옹 그랑 크뤼 등급에 이어 이번에는 생테밀리옹-포므롤-프롱삭 지역의 10개 아펠라시옹을 중심으로 알아보도록 하자. 생테밀리옹과 생테밀리...
    WineOk | 2009-10-19 15:437165
  • 와인과 열애에 빠졌던 그들
    사람들은 한낱 포도즙에 불과했던 와인에 문화적 상징을 부여했고 커뮤니케이션의 아주 훌륭한 도구로 그 역할을 톡톡히 해냈습니다. 과연 누가 긴 와인의 역사 속에서 와인과 지독한 사랑을 나눴을까요. 흔히들 명사...
    WineOk | 2007-12-06 15:4313590

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