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은광표

날짜/시간 : 2011-01-22 오후 3시 ~ 5시
장소 : CASA del VINO
강사 : 은광표(Bestwine & CASA del VINO 대표)
회비 : 100,000원
참석가능수 : 22
신청안내 : * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 환불신청 기간 이후의 신청건에 대해서는 환불이 불가하니 양지해 주십시요.

바롤로의 위대한 포도밭으로 초대합니다

2011년이 밝았습니다. 새해에도 베스트와인을 아껴주시는 와인 애호가들을 위해 참신하고 흥미로운 와인 아카데미를 준비하고자 노력하겠습니다. 늘 건승하시길 바랍니다.

< La Mora에 위치한 Oddero의 포도밭 전경>

2011년 첫 와인 아카데미의 주제는 바롤로입니다. ‘이태리 와인의 왕’이란 별명을 가진 바롤로는 피에몬테를 대표하는 명주이며 이태리 명품 와인의 최고봉이라 할 수 있습니다.

바롤로의 포도밭들은 마치 퀼트처럼 조각조각 이어져 있습니다. 부르고뉴의 포도밭과 많이 비슷하지요. 그래서 바롤로에서는 부르고뉴의 크뤼 개념을 도입하여 포도밭의 등급을 정해야 한다는 의견이 있습니다.

바롤로를 11개 소지역으로 나누는데 가장 유명한 Barolo, Castiglione Falletto, La Morra, Monforte d’Alba, Serralunga d’Alba에서 대표하는 와인들을 모았습니다. 이태리 와인의 평가지 감베로 로쏘와 세계적인 와인 평론가 로버트 파커 등 와인 전문가로부터 호평을 받고 있습니다.

전통적인 바롤로 와인의 거장들인 Marcarini, Mascarello, Massolino의 와인들과 현대적인 스타일의 바롤로 와인으로자리잡은 Damilano, Elio Grasso의 와인들을 한자리에서 시음할 수 있는 기회입니다. 또한 국내에 새롭게 소개되어 주목받고 있는바롤로의 스타급 생산자들 Pecchenino, Principiano의 톱 와인도 발빠르게 만나실 수 있습니다.

2010년을 여는 첫 번째 와인 아카데미에서 ‘이태리 와인의 왕’ 바롤로를 꼭 만나보시길 바랍니다. 감사합니다.

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- 일 시 : 2011년 1월 22일(토) 오후 3시
- 장 소 : 청담동 CASA del VINO (02.542.8003)
- 참가비 : 10만원
- 정 원 : 22명 (선착순 입금 마감)
- 강 사 : 은광표(Bestwine & CASA del VINO 대표)

※ 아카데미 신청 시 입금계좌는 페이지 하단의 참가신청 버튼을 클릭하신 후 보여지는 신청 페이지 하단
혹은 신청확인 메일에서 확인하실 수 있습니다.
※ 본 행사는 선착순 입금 마감을 하오니, 신청 후에는 꼭 입금해주시길 바랍니다.
※ 신청 취소나 환불은 1월 20일(목)까지 가능하고 그 이후에는 불가능합니다. 이점을 고려해서 신중하게
신청 해주십시오. 부득이하게 취소해야 할 경우에는 다른 분께 양도하는 방법을 취해 주시길 바랍니다.
※ 입금 환불을 받으려면 전화(02.541.9020) 혹은 email(
bestwine@bestwine.co.kr)로 연락해 환불절차를
받아야 합니다.
※ 비스킷과 치즈를 제공합니다.

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<시음와인>

1. Damilano Barolo Liste 2004
(소비자가격 : 196,000원)


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2. Marcarini Barolo La Serra 2003
(소비자가격 : 117,000원)

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3. Elio Grasso

BaroloGinestra Vigna Casa Maté 2005
(소비자가격 : 202,000원)

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4. Massolino Barolo Parafada 2004
(소비자가격 : 212,000원)

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5. Mascarello Barolo Monprivato 2004
(소비자가격 : 298,000원)

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6. Principiano Barolo Serralunga 2005
(소비자가격 : 155,000원)

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7. Pecchenino Barolo San Giuseppe 2005
(소비자가격 : 146,000원)

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[CASA del VINO 약도]


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