경희대학교 관광대학원 모집요강
와인・소믈리에학과
1. 학과소개
글로벌 비즈니스와 외식산업도 웰빙에 관심이 높아지면서 21세기 유망산업분야 중 하나인 외식산업에 필요한 사회적인 수요 인력이 필요하고, 학문적인 요구에 부응하는 와인・소믈리에의 전문적인 교육과 연구가 중요하게 되었다. 시대적인 변화를 리드할 수 있는 와인・소믈리에 전문가 양성을 목적으로 이론과 실무적인 와인학문을 체계화하고, 와인서비스, 양조학, 포도나무재배, 와인마케팅, 주장관리를 통해 와인산업은 물론 호텔 레스토랑・외식・유통분야에 종사할 수 있는 전문가를 양성하는데 있다.
2. 교과목 안내
필수과목 : 통계학, 조사방법론
전공선택 : 와인양조학, 와인떼루아학, 와인마케팅학, 소믈리에경영론, 와인과 음식과의 조화론, 와인투어경영론, 세계와인정보학, 와인역사문화특론, 식음료경영특론, 세계식문화특론, 와인언어학, 국산와인・전통주학, 와인소비자행동론, 와인서비스경영학, 와인테이스팅학, 와인학개론
3. 모집분야 및 인원
4. 전형일정
5. 학비감면
-공무원장학 (관광관련 정부부처 및 국영기업체, 언론계 포함)
-경희동문 및 경희가족
6. 지원자격 및 전형방법
기타 자세한 사항은 경희대학교 관광대학원 홈페이지를 참조하시기 바랍니다.