메종 샹피(Maison Champy Pere et Fils : Cie)는 1720년 Edme Champy에 의해 설립된 프랑스 부르고뉴 최초의 네고시앙 회사(Wine House)이다. 이와 관련된 문서 자료가 아직까지 존재하며, 회사 설립이후 첫 수출지역은 벨기에였다. 메종 샹피는 300년 동안 Cote d"Or에서 최고의 샤도네와 피노 누아를 생산하고 있다.
100년 전 파스퇴르 박사의 지휘아래 품질 개량을 실시해 최고의 부티크 와이너리로 완성될 수 있었다. 와인저장소는 15세기에 본(Beaune) 지역에 만들어졌다. 메종 샹피 이전의 최근까지의 이름은 샹피 페레 에 피스(Champy Pere et Fils : Cie)이었다. 1990년에 Henri, Pierre Meurgey, Pierre Beuchet가 인수하였다.
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