2014 Wooing Tree Blondie Blanc de Noir
2014 우잉 트리 블론디 블랑 드 누아

  • 빈티지 2014
  • 생산국가/지역 NewZealand (뉴질랜드) > Central Otago (센트랄 오타고)
  • 와이너리 Wooing Tree / 우잉 트리
  • 와인타입 White Wine / 화이트 와인
  • 포도품종 Pinot Noir / 피노 누아
  • 예상소비자가격 0 원
  • 수입사 티위트레이드 (02 - 796 - 7131)
  • 용량 750ml 알코올 도수 14 % Vol
  • RP : 0 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보


Wooing Tree Blondie Blanc de Noir 2014

Tasting Note

아름다운 자고새의 눈 색깔을 닮은 복숭아 빛이 살짝 도는 연한 핑크 컬러의 우잉트리 블론디는 100% 피노누아로부터 수작업을 통해 각별하게 태어난 화이트 와인입니다.보고만 있어도 절로 흐믓한 미소가 지어지는 이 와인은 Blanc De Noir 즉, ‘흑에서 얻은 백’ 이라고 하는데 이는 생산량이 매우 적으며 그 과정이 복잡해 세계적으로 블랑드누아를 만드는 와이너리는 드물다고 할 수 있습니다.

역사를 거슬러 올라가면 중세시대의 프랑스의 Champagne지역에서 시작되어 스위스까지 퍼져 나가 피노누아로 만든 드라이 로제 와인이 유행이 되었습니다. 현재에는 프랑스에서 가장 인기 있는 와인 스타일 중 하나입니다. 이 독특하고 스타일리쉬한 와인은 아주 매력적이고 감미로운 과일 향과 부드럽게 느껴지는 질감이 잘 어우러져 우아하고 사랑스러운 컬러와 함께 즐길 수 있는 눈과 입이 즐거운 와인입니다. 딸기, 복숭아, 천도 복숭아, 살구 등의 과일들과 말린 자스민, 포푸리 향이 살며시 피어 올라 아로마의 복합성을 갖고 있으며 발란스가 뛰어난 와인입니다.

약간 차게 해서 드시면 좋고 전체요리, 샐러드, 닭고기, 생선 등 음식과 고루 잘 어울립니다.

Awards

l Champion Rosé-The Novotel Ellerslie at the Royal Easter Show

l Trophy Royal Easter Show 2010

l Gold Medal Royal Easter Show 2010

l Trophy Innovation in Wine Awards for the 2008 vintage

와이너리정보

열정적인 마인드와 뛰어난 품질로 세계적인 와인 대회에서 매년 뛰어난 성적을 거두고 있는 우잉트리 와이너리는, 센트럴오타고(Central Otago)의 중심부인 크롬웰 타운의 거대한 과일 조각상 옆에 위치해 있다.
지구상의 가장 남쪽에 위치한 와인 산지인 센트럴 오타고는 뜨거운 낮 기온과 서늘한 저녁, 타는 듯한 여름과 건조한 가을, 맑고 깨끗한 공기와 온 산을 뒤덮는 하얀 눈이 있는 겨울 등, 피노누아 재배를 위한 최고의 명산지라 불린다.
우잉트리 와이너리는 가족 단위 경영의 단일 포도원으로, 와이너리 한 중앙에는 아름답고 웅장한 나무 한 그루가 있는데 예로부터 이 나무 아래에서 연인들이 청혼했다고 해서 영어로 “wooing” 즉, “구애” 라는 뜻을 가진 나무로 불리어졌다. 지금도 이 나무 아래서는 수많은 커플들의 사랑이 이루어지고 있으며, 아름다운 풍경 덕분에 결혼식 장소로도 매우 인기가 있다.
우잉트리 와이너리는 오로지 최상급의 피노누아 품종만을 재배하고 연구하며 발전시키겠다는 열정으로, 첫 빈티지인 2005년산을 필두로 영국을 비롯한, 유럽, 호주, 뉴질랜드, 아시아 지역 등의 권위 있는 국제 와인 대회에서 각종 메달을 휩쓸었다. 현재까지 우잉트리의 피노 누아는 뛰어나고 안정된 품질로 매년 뉴질랜드 TOP 피노누아로 뽑히고 있으며, 와인 메이커인 캐롤 번은 뉴질랜드의 피노 여왕으로 칭송 받고 있습니다.

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    WineOk | 2012.06.28 10:16:13 | 조회 수 0
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