포도품종
Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 45%
Merlot (메를로) 44%
Cabernet Franc (까베르네 프랑) 8%
Petit Verdot (쁘삐 베르도) 3%

풍부한 과실향과 오크 숙성의 특성이 잘 섞인 섬세한 아로마와 거친듯 하면서도 힘있는 탄닌을 가진 와인으로 구조가 탄탄하며 균형이 잘 잡힌 맛을 느낄 수 있는 진한 루비빛의 아름다운 와인이다.

샴페인으로 유명한 루이 로드레(Louis Roederer) 사는 메독(Medoc) 지방의 가장 유명한 원산지 가운데 하나인 생떼스테프(Saint-Estephe)에서 2가지 크뤼 부르주아(Cru Bourgeois) 와인을 생산하고 있다. 생떼스테프의 토양은 진흙과 자갈로 구성되어 있어 배수가 잘되며, 해양성 기후의 영향으로 포도가 잘 익는다. 생떼스테프 와인의 특성은 탄닌이 풍부하고 구조가 탄탄하며 섬세한 아로마를 느낄 수 있는 진한 붉은 빛의 아름다운 와인으로 묘사된다.

샤또 드 페즈(Chateau de Pez)와 샤또 오 보세쥬르(Chateau Haut-Beausejour)의 생산에는 양조 전문가이기도 한 쟝 클로드 루조 회장이 셀러 마스터로 직접 참여하고 있다.

Louis Roederer(루이 로드레)

1833년 루이 로드레(Louis Roederer)는 1776년 그의 삼촌이 설립한 샴페인 회사를 물려받고 회사 이름을 루이 로드레(Louis Roederer)라고 명명하였다. 그의 샴페인의 명성은 유럽 전체로 퍼져 나갔고 특히 당시 세력과 명망이 높았던 러시아 황실에 까지 알려져 러시아 황제가 애호하는 샴페인이 되었다. 루이 로드레(Louis Roederer) 샴페인 품질은 두 세기 동안 이루어진 완벽한 결실이다. 19세기 초, 루이 로드레는 와인이 만들어지는 과정을 최대한 길게 하고 가장 엄정한 기준을 정하여 와인을 생산하였다. 오늘날, 20세기에도 그의 후손들은 아직까지 그와 똑같은 생각으로 회사를 이끌어 가고 있다.

루이 로드레(Louis Roederer)는 그의 모든 와인들을 완전 무결한 품질로 만들어지기까지 세심히 와인 만드는 공정을 주시할 뿐만 아니라 자신의 포도원을 가꾸고 잘 파악해야 한다고 생각했다. 루이 로드레(Louis Roederer)사가 소유한 180헥타르는 샹파뉴 지역의 최고급 포도 생산지에 위치해 있고, 와인의 98%가 크뤼 범주에 올라 있다. 참나무 술통 안에는 오직 샹파뉴 지역에서만 선별한 포도를 채워 넣었고, 훌륭한 수확 년도의 포도주들은 이 회사의 다른 우수한 와인과 혼합하기 전 최장 5년까지 천천히 숙성된다. 가장 오래된 와인들은 특별히 선별되어 매번 다른 와인들과 혼합되는 데 이것으로 루이 로드레 샴페인이 다양한 맛과 부드러움을 동시에 가지게 되고, 아주 독특한 우아한 맛을 유지하게 된다.