포도품종
Merlot (메를로) 95%
Cabernet Franc (카베르네 프랑) 5%
스위트한 부케가 느껴진다. 블루베리향, 체리향, 자두향, 모카커피향 등이 느껴진다. 우아하며 순수성을 잘 보여준다. 15년 정도 보관후 마시면 가장 좋은 모습을 보여준다.
샤또 라 끄로와 드 가이(Chateau La Croix de Gay)는 구조감이 있는 포므롤 와인 스타일을 잘 보여주는 사례중 하나이다. 레이노 가문에 의해 5세대에 걸쳐 와인을 만들고 있다. 현재 오너는 Dr. Alain Raynaud이며, Chantal Lebreton와 같이 운영하고 있다. 오크통에서 18개월 숙성후 출하하며 새 오크통 사용 비율은 50%이다. 포도원 면적은 13헥타르이며, 품종 재배 비율은 메를로 80% 및 기타 품종이다.
편집 : 와인오케이닷컴