포도품종
Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 70%
Merlot (메를로) 30%

짙은 붉은색을 띠며2블루베리, 자두, 담배, 모카, 가죽향 등과 함께 미네랄의 느낌을 선사하며 입안에서 유연하며 달콤하고 결이 고운 텍스쳐를 가지며, 잘 숙성된 타닌과 함께 풀바디의 긴 피니쉬를 보여주는 와인이다. 18개월간 오크통 숙성(50% 새 오크통, 50% 1년된 오크통)한다.

샤또 라뚜르(Chateau Latour)와 전적으로 동일한 제조법으로 만들어지고 있는 세컨 와인 레스 포드 드 라뚜르(Les Forts de Latour)는 세컨 와인들 중에서도 최고의 품질을 갖춘 와인으로 평가받고 있다.

La Tour = The Tower, 지금은 존재하지 않지만 14C 후반부에 지어진 것으로 추측되는 Saint-Lambert의 Tower로부터 유래된 이름이다. 샤또 라뚜르(Chateau Latour)의 역사는 1331년에 시작하여 17세기에 Segur사(당시에 Lafite와 Mouton Rothschild, Calon까지 구매)의 소유가 되어 관리와 투자가 강화되면서 잠재력을 키워나가기 시작했다. 18세기 초에 이미 영국을 중심으로 세계적 명성을 얻기 시작하여(당시 미국대사였던 Thomas Jefferson이 이 와인을 발견한 1787년에 시장가격이 일반 보르도 와인의 20배에 달했다.) 마침내 1855년 정부에 의해 1등급으로 분류되어 황금기를 맞았으며, 지금의 Chateau도 이 당시에 지어진 것이다.

샤또 라뚜르의 라벨의 유래는 주변의 다른 샤또들과는 달리 원래부터 있던 성곽의 일부분이 그대로 남아 있는데 이것은 강가에 위치한 보르도의 지리적 특성상 해적이 자주 출몰하여 이를 방어하기 위해 지롱드 강가에 축조되었던 성곽의 일부인 망루가 아직 남아 있는 것이며 이는 이 포도원에서 생산되는 포도주의 라벨에도 똑같이 그려져 있고 포도원의 이름으로도 사용하고 있다.

샤또 라뚜르는 보르도시에서 북서쪽으로 40km 떨어진 메독 지역에 위치하고 있으며 Pauillac(뽀이약) 아