선선하고 건조한 기후를 가진 말보로 지역은 과일이 천천히 익으면서 구즈베리와 열대과일의 특징이 발달하기에 가장 이상적인 곳으로, 침샘을 자극하는 산도와 함께 신선한 과일의 풍미가 아주 조화로운 소비뇽 블랑을 생산하기로 이미 국제적인 정평이 나 있는 곳이다. 배수가 잘 되는 자갈을 포함하여 습도가 유지되는 점토와 얕은 강의 침적토 등 다양한 토양의 성질을 흡수한 과일은 독특한 향의 블랜딩을 느끼게 한다. 또한 과일과 신선함의 특징을 동시에 가졌으며 산도의 구조가 매우 훌륭함을 보여주는 와인이다.

와이너리의 이름은 로마신화의 와인의 신 "바쿠스"와 함께 등장하는 "실레니(Sileni)"에서 유래한다. 실레니 와이너리가 추구하는 바는 간단명료하다. 바로, 좋은 와인, 좋은 음식 그리고 좋은 회사이다. 실레니는 농업이 손꼽히는 지역인 뉴질랜드 북쪽 섬의 동쪽 해안가 혹스 베이(Hawke"s Bay)에 위치한다. 남위 39도에 위치하고 있는 이 와이너리는 바로 세계적으로 최고의 와인을 생산하는 지역과 유사한 기후를 가진 지역이다. 현대적인 양조법과 정성스런 포도밭 관리를 잘 조화시켜 와인을 생산하는 실레니(Sileni)는 혹스 베이를 뉴질랜드의 프리미엄 와인 지역 중의 하나로 만든 대표적 와이너리이다.

실레니 와이너리가 위치한 혹스 베이는 뉴질랜드에서 가장 오랜 역사를 지닌 포도재배지역 중 하나로 이 곳의 기후는 뉴질랜드에서 가장 햇살이 강한 지역 중 한 곳이다. 혹스 베이에 위치한 실레니 와이너리는 두 개의 상이한 기후를 보이는데 높은 기온을 지닌 지역에서는 보르도 품종인 메를로, 까베르네 프랑과 말벡, 세미용, 시라 등이 잘 자라며, 구릉지대로 이루어져 이곳보다 낮은 기온을 지닌 지역은 부르고뉴 품종인 피노 누아, 샤르도네를 비롯하여 소비뇽 블랑, 피노 그리지오가 잘 자란다. 두 지역 모두 빙하기 시대에 형성되었으며 자갈과 얇은 충적토로 이루어져 배수가 용이하고 오랫동안 열기를 지속시켜주는 특징을 가지고 있다.

실레니 와이너리의 와인메이커들은 모두 보르도, 부르고뉴, 알자스, 칠레, 캘리포니아 등에서 많은 경험을 쌓은 전문가들로 이루어졌으며 실레니 와이너리의 세가지 브랜드 모두 국내외의 다양한 와인챌린저에서 많은 상을 수상하였다.

2003 와인 스펙테이터 88점(2003 Wine Spectator 88 rating)
2003 샌프란시스코 국제 와인 챌린저 은상수상(2003 San Francisco International Wine Challenge Silver Medal)
2005 시드니 국제 와인 경쟁부문 탑 100안에 포함(2005 Sydney International Wine Competition Top 100)
2006 코리아 와인 챌린지 트로피 수상(2006 Korea Wine Challenge Trophy : Vintage 2005)