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발레토(Balletto) 와이너리는 러시안 리버 밸리(Russian River Valley)에 위치하고 있다. 와이너리는 쟌 발레토(John Balletto)에 의해 1977년 시작되었다. 당시 그의 나이는 불과 고등학교를 졸업한 상태의 17세였다. 갑작스런 그의 부친의 작고로 대학 진학을 포기하고 그의 모친 헤이젤(Hazel)을 도와 캘리포니아 세바스토폴(Sebastopol)에 있는 5에이커의 포도밭으로 일을 하기 시작했다. 결국 그는 전직 고등학교 카운셀러 및 친구인 피트(Pete Barbieri)의 도움으로 산타 로자(Santa Rosa) 지역에 포도밭을 구입하였다. 현재 이들이 확장한 포도밭은 100에이커 면적의 Chardonnay, 60에이커의 Pinot Noir, 5에이커의 Pinot Gris 등이다.
편집 : 와인오케이닷컴