NV Philippe Gonet Roy Soleil Blanc de Blancs - Grand Cru Champagne
NV 필립 고네 르하 솔레이 블랑 드 블랑 그랑크뤼 샹파뉴

  • 빈티지 NV
  • 생산국가/지역 France (프랑스) > Champagne (상파뉴)
  • 와이너리 Philippe Gonet / 필립 고네
  • 와인타입 Sparkling Wine / 스파클링 와인
  • 포도품종 Chardonnay / 샤도네/샤르도네
  • 예상소비자가격 180,000 원
  • 수입사 와인투유코리아 (031 - 705 - 7168)
  • 용량 750ml 알코올 도수 12 % Vol
  • RP : 93 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

Tasting Note

먼저, 선명하고도 푸른 볏짚색이 감도는 라임컬러가 시선을 사로 잡는다. 끊임없이 줄을 지어 올라오는 미세한 기포들은 필립 고네 샴페인의 위엄을 보여준다. 새콤달콤한 감귤, 살구의 청량감과 약간의 알싸한 생강쿠키향도 느낄수 있는 복합적인 아로마를 담고 있다.. 입안가득 풍부한 과일향의 여운과 오크통 숙성이 낳은 구운 아몬드향, 미네럴 향이 어우러져 부드러운 질감과 함께 조화를 이룬다. 레몬처럼 톡 쏘는 피니쉬는 기분을 업시켜주는 샴페인의 역할을 톡톡히 해내고 있다.

Philippe Gonet "Roy Soleil"

* 점토질 석회석의 Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru 지역에서 재배된 100% Chardonnay 사용.
* 2008 vintage 30% 2009 vintage 70% 와인 혼합.
* 숙성 : Oak Barrels 숙성 일정 온도를 유지하며 Stainless steel 숙성 병속 2차 발효후, 약 4년간 숙성

와이너리정보

Philippe Gonet는,프랑스 샹파뉴 지역 내에서도 1등급(Grand Cru) 포도밭로 이루어진 Mesnil-sur-Oger 마을에서 1830년부터 지금까지 7대째 샴페인을 만들고 있다.현재는 7세대인 Pierre Gonet가 와인 양조를, 그의 누이인 Chantal Gonet가 운영 전반을 맡아 가족 사업을 이어오고 있다.
오늘날 Gonet 샴페인은 Krug, Bollinger 등의 샴페인 명가와 마찬가지로 오크통 숙성을 고집하며, 미네랄 향과 풍부한 바디와 부케를 지닌 고급 샴페인을 만들고 있다. 이러한 명성을 잘 보여주듯, 고네 샴페인은 전 세계 20개국으로 수출된다.


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