포도품종
Grenache (그르나슈) 80%
Syrah(시라) 10%
Mourvedre (무르베드르) 5%
Cinsault (생쏘) 5%
짙은 자줏빛 칼라에 스파이시함, 풍부한 과일향이 나며 풀바디 와인으로 스파이시함이 특징이며 완벽한 구조를 갖추고 있다.
도멘 레 팔리에르(Domaine Les Palliers)는 지공다스 지역에서 15세기에 설립되어 600년의 역사를 가지고 있으며, Roux 가문에 의해 운영되다가 20세기 초에 문을 닫았으나, 이후 유명한 도멘 뷰 텔레그라프(Domaine Vieux Telegraphe)의 브루니어(Brunier Daniel과 Frederic) 형제가 1998년 미국의 와인 수입상인 Kermit Lynch와 같이 매입하여 1999년 빈티지부터는 성공적으로 와이너리를 재개시켰다. 포도밭은 25헥타르로 적은 규모로 시작하여 현재는 125헥타르로 확장하였다. 재배 품종 비율은 Grenache 80%, Syrah 10%, 5% 씩의 Mourvedre와 Cinsaut이다.
번역 : 와인오케이닷컴