원산지 _보르도, 프랑스
포도 품종 _ 카베르네 프랑, 메를로
테이스팅 노트 _프랑스 보르도 지역의 대표적인 레드 와인인 클라레는 누구나 쉽게 마실 수 있는 붉은 열매류의 과일향과 블랙 커런트의 느낌이 돋보이는 부드러움이 특징.
어울리는 음식 _갈비찜, 진한 양념이 베인 고기 요리 등
클라레(Claret) _12세기 영국이 지배하던 시절, 보르도와 영국의 아일랜드 사이에는 레드 와인보다는 가볍과 로제 와인보다는 레드에 가까운클라레가 번성했는데 이 전통이 오늘날까지 이어지고 있다.