Tasting Notes :
신비스런 보라색의 와인으로 삼나무, 계피, 정향, 블랙 커런트와 블랙베리의 뛰어난 부케를 선사 한다.
입 천장과 입안을 타닌이 붉은 산과 같이 껴안으며 풍성한 과일의 복잡 맛을 뛰어난 균형 감과 적절한 산도로 잘 지배해 준다
풀 바디의 긴 여운을 선사하는 와인으로 잘 보존된 와인은 3~5년 후 부터 2026년 까지 즐길 수 있는
잘 만들어진 와인이다.
동부 워싱턴 최고의 두 포도밭 Champoux 와 Ciel du Cheval Vineyard 의 포도를 사용한
보르도 타입으로 만들어진 조화롭고 풍성한 미국 프리미엄 와인
시음시기 : 2009 ~ 2026
Cases Produced : 1,262 cases
Robert Parker …..93 points.
Wine Spectator… 92 points
1989년에 전직 소믈리에 출신인 Chris Camarda 에 의해 시애틀의 한 공장부지에서 조그마하게 시작한 와이너리로, 1994년시애틀 근처의 Vashon Island로 옮겨와 좋은 품질의 와인을 생산하고 있다.
1994년부터 보르도 스타일로 카베르네 소비뇽 와인을 생산하고 있으며, Sorella는 매년 로버트 파커 및 Wine Spectator 로부터 높은 점수를 받고 있으며 많은 인기를 얻고 있는 와인이다.
또한메를로 와인도 유명하며, 로버트 파커는 Chris를 "메를로의 귀재 – 미국 최고의메를로생산자 중의 한 명"이라고 표현하였다.
로버트 파커의 와인 구매 가이드(sixth Edition ) 에서 워싱턴의 우수한 와이너리 (Outstanding) 중 하나로 선정될 만큼 Andrew Will 와이너리는 워싱턴 주에서 평판이 좋고 성공한 와이너리 중의 하나로 알려져 있으며, 일반인에게 와이너리를 오픈 하지 않는 것으로도 유명하다.
Andrew Will 와이너리 이름은 아들 이름인 Will 과 조카인 Andrew 의 이름을 따서 만들어졌다.
크리스에게는 두명이 자녀가 있으며, 그들의 이름은 Will과 Luci…. 이 두아이는 모두 한국에서 입양한 아이들이다.
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