포도품종
Merlot (메를로) 80%
Cabernet Franc (카베르네 프랑) 20%
깊은 루비, 퍼플 컬러를 띠며, 블루베리, 민트, 미네랄, 아카시아 꽃, 화이트 초콜렛, 바닐라, 스모크향 의 미묘하면서도 멋진 아로마를 가지고 있다. 감탄할 만한 복합성, 우아함, 순수함을 갖춘 미디엄-풀바디의 와인이다. 잘 조합된 탄닌, 베리와 신선한 허브의 피니쉬가 길게 이어지며 정제된 맛을 보여준다.
샤또 오잔나(Chateau Hosanna)는 보르도 포므롤 지역의 와인으로 특별한 등급으로 분류되지는 않았지만 최고의 품질과 명성이 있는 다크호스 와인이라고 할수 있다. 오잔나의 이전 이름은 샤또 세르땅 지로(Chateau Certan-Giraud)이다. 포도밭의 위치는 샤또 라플뢰르(Chateau Lafleur)의 남쪽과 샤또 페트뤼스(Chateau Petrus)의 서쪽, 그리고 뷰 샤또 세르땅(Vieux Chateau Certan)의 북쪽으로서 출중한 떼루아를 자랑한다.
프랑스 혁명 전에는 메이(May) 가문의 소유였으며, 이후 샤또 세르땅 마젤(Chateau Certan-Marzelle)에서 매입하였으며, 1956년 지로(Giraud) 가문이 매입하면서 와이너리 명칭을 샤또 세르땅 지로(Chateau Certan-Giraud)로 변경하였다. 샤또 페트뤼스(Chateau Petrus)의 오너인 쟝 피에르 무엑스(Jean-Pierre Moueix) 회사의 크리스티앙 무엑스(Christian Moueix)가 1999년에 매입하면서 이름을 다시 샤또 세르땅(Chateau Certan)으로 변경하려 했으나 샤또 세르땅 드 메이(Chateau Certan-de-May)의 Madame Bareau-Bader이 이름 사용에 반대하면서 현재의 이름을 갖게 되었다.
포도밭은 오잔나(Hosanna)와 더 작은 규모의 샤또 세르땅 마젤(Chateau Certan Marzelle)로 분리되었다. 첫 빈티지는 1999년이다. 포도밭 규모는 4.5헥타르의 소규모이며 이중 70%는 메를로를 생산하고 30%는 까베르네 프랑을 생산한다. 오잔나는 연간 약 18,000병 생산한다. 같은 포도밭이 나뉘어진 샤또 세르땅 마젤(Chateau Certan Marzelle)은 2헥타르의 규모이며 연간 약 1만병 생산된다.
번역 : 와인오케이닷컴