2004 Chateau Chasse-Spleen Moulis 샤또 샤스 스플린 물리 wineok.com – 와인DB - WINEOK.COM

2004 Chateau Chasse-Spleen Moulis
2004 샤또 샤스 스플린 물리

빈티지 2004
생산국가/지역 France (프랑스) > Bordeaux Moulis (보르도 물리)
와이너리 Chateau Chasse-Spleen / 샤또 샤스 스플린
와인타입 Red Wine / 레드 와인
포도품종 Bordeaux Blend / 보르도 레드 혼합
예상소비자가격 0 원
수입사 신동와인 (02 - 794 - 4531)
용량 750ml 알코올 도수 13 % Vol
RP : 0 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

포도품종
Cabernet Sauvignon (까베르네 소비뇽) 60%
Merlot (메를로) 35%
Petit Verdot (쁘띠 베르도) 5%

퍼플 컬러가 돋보이는 진한 레드칼라를 띠며 스파이시한 향신료의 느낌과 민트, 나무 계열의 향을 느낄 수 있으며, 잔을 흔들고 난 후에는 블랙체리, 스모키한 향을 느낄 수 있다. 매끈한 타닌과 부드럽게 잡힌 구조감이 특징이다. 집중도 있는 여러 부케가 긴 피니쉬로 마무리2되는 와인이다.

와이너리정보

샤또 샤스 스플린(Chateau Chasse-Spleen)은 1976년 Merlaut Villars Family가 구매한 후 Bernadette Villars 여사(따이양 그룹의 설립자인 Jacques Merlaut의 외동딸)와 따이양(Taillan) 그룹의 결정을 통해 1980년대 말부터 그랑 크뤼 수준 이상의 와인을 생산하고 있다. 메독(Medoc) 지역에서는 전 공정에서 유일하게 여과를 하지 않고 생산하는 와인으로 와인 제조 과정은 전통적인 방법을 사용하고 있다.

세계적인 권위를 지닌 와인 전문가 로버트 파커는 이 와인을 두고 "지난 30여년간 꾸준히 그랑크뤼 클라쎄 3등급에 필적할만한 우수한 퀄리티를 지닌 와인이 샤스 스플린이다"라고 평가했으며, 앙 프리메르(En Primeur) 시장에서 'Must Have' 와인으로 항상 손꼽히는 와인으로 유명하기도 하다.

와인 애호가들 사이에 인기를 얻고 있는 '신의 물방울' 7권에서 명품과 브랜드만을 신봉하던 다카스기를 등급이나 명성을 떠나 와인의 본질을 파악하게 하고 과거의 슬픔으로 부터 구해준 와인으로 묘사가 된와인이다.

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