자카 메사(Zaca Mesa)는 1978년 산타 바바라 카운티(Santa Barbara County)에 시라를 처음으로 심었고, 설립 초기에 론 스타일의 와인을 생산하는 중심에 있었으며 최근 빈티지에 와서 다시 좋은 평가를 받고 있다.
244에이커의 포도밭 중에서 9가지 다른 종류의 시라 품종을 90 에이커의 포도밭에서 재배하고 있다.
와인메이커 클레이 브록(Clay Brock)가 다시 영입되어 와인 양조를 책임지고 있으며, 산타 이녜즈 밸리에서 병입되는 이 와인은 16개월 동안 프렌치 오크 베럴에서 숙성되며(30% 뉴 프렌치 오크 사용)된다.
연간 12,325케이스 생산.
테이스팅 노트
꽃향, 자두, 야생 베리의 뛰어난 아로마를 제공하는, 풍부하고 부드럽고 매끈한 와인이다. 검붉은 베리, 모카, 미네랄, 향신료 풍미도 드러낸다.
지금부터 2015년 사이에 마실 것을 권장.
2010 와인 스펙테이터 선정 100대 와인(29위)
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