2008 Ceravolo RED EARTH Shiraz
2008 체라볼로 레드어스 쉬라즈

  • 빈티지 2008
  • 생산국가/지역 Australia (호주) > South Australia (남부)
  • 와이너리 Ceravolo / 체라볼로
  • 와인타입 Red Wine / 레드 와인
  • 포도품종 Syrah/Shiraz / 시라/쉬라즈
  • 예상소비자가격 44,000 원
  • 수입사 그랑비노코리아 (02 - 444 - 9355)
  • 용량 750ml 알코올 도수 14 % Vol
  • RP : 0 WS : 0 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

시각 : 깊고 풍부한 자주빛

후각 : 서양자두위 향을 중심으로 시간이 지날수록 풍부한 건포도향과

바닐라 향 그리고 페퍼향이 은은하게 코끝을 자극한다.

미각 : 건포도의 풍부한 맛과 신선하며 미묘한 타닌의 조화를 느낄 수 있다.

총체 : 프랑스와 미국산 오크통에서 12개월간 숙성하며 신선하고

우아한 초콜릿 맛과 블랙베리향을 간직한 가치 있는 와인이다.




London International Wine Challenge Silver Medal

Delivery : Reefer Container

와이너리정보

체라볼로 와이너리가 위치한 Adelaide Plains은 남위 35도에 위치하고 있으며, 북위35도 중심으로 분포되어 있는 유럽의 대표 와인 산지인 프랑스, 이태리, 스페인과 같은 위도 선상에 위치한다.
기후는 St.Vincent Gulf로부터 불어오는 서늘한 저녁 바람과 더불어 지중해성 기후와 유사하여 포도재배에 이상적이다.
테라로사 토양과 이상적인 기후가 맞물려 아름답고 진한 색상, 풍부한 과실의 향과 맛을 더해준다.

해발고도 : 20~50m
토양성분 : Terra Rossa
재배밀도 : 4000/ha
헥타르당 생산량 : 6000L(8ton)/ha
연간 생산량 : 13,000~15,000 case
평균기온 : 21.5도
평균 강수량 : 500mm
재배방식 : Dual Cordon
포도나무 평균 수령 : 15년
관개용수 방식 : Drop System
수확시기 : 늦은 여름 섭씨 20도 (3월 하순)
Wine Marker : Joe ceravolo

수상내역
Ceravolo Petit Verdot 2007 Australian Wine Companion 2011 Edition 94점
2010 Australian Small Winemarker Show Gold Medal

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