2008 Bedrock Heirloom Sonama Valley
2008 베드락 에어룸 소노마 밸리

  • 빈티지 2008
  • 생산국가/지역 USA (미국) > California Sonoma County (캘리포니아 소노마 카운티)
  • 와이너리 Bedrock / 베드락
  • 와인타입 Red Wine / 레드 와인
  • 포도품종 Red Blend / 레드 품종혼합
  • 예상소비자가격 90,000 원
  • 수입사 ( - - )
  • 용량 750ml 알코올 도수 -
  • RP : 0 WS : 95 WN : 0 ST : 0 WE : 0 WNS : 0 CG : 0 JH : 0 BH : 0

와인정보

진판델 40%, 까리냥(Carignane) 30%에 12가지 이상의 품종을 혼합했다.
자연효모를 사용해 상판 위가 오픈된 삼나무 통에서 발효를 시킨 이 와인은, 수동 L자형의 통에서 압착이 되어 프렌치 오크통으로 옮겨진다.
연간 200케이스 생산.

테이스팅 노트
깊이, 균형, 떼루아를 잘 드러내는 매우 훌륭한 와인이다. 바이올렛, 야생 베리, 감초의 화려한 풍미와 함께 허클베리, 세이지, 갈색 베이킹 향신료의 풍부하고 잘 익은 복합적인 풍미가 더해진다. 여운이 매우 길다. 2015년까지 음용.

2010 와인 스펙테이터 선정 100대 와인(37위)

와이너리정보

베드락(Bedrock) 빈야드는 캘리포니아에서 가장 오래된 와이너리 중의 하나이며, 1888년에 처음 포도나무를 심었고 최고급 와인을 생산하는 곳이었다.
지금의 와인메이커 모건 트웨인 피터슨(Morgan Twain Peterson)은 과거에 와인이 지녔던 풍미를 되살리기 위해 많은 노력을 기울이고 있다.

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