레이블은 현대 미술가인 치쵸 뜨라몬따노(Ciccio Tramontano)에게 의로하여 총 6가지 컬러로 제작했다. "Gambero Rosso"에서 3 글라스를 받은 와인으로 품질뿐만 아니라 레이블로도 소장가치가 있는 와인이다.
살께또(Salcheto) 와이너리는 몬테풀치아노(Montepulciano)의 심장이라 할 수 있는 자리에 위치하고 있다. 이곳은 토스카나 남동쪽 프리미엄 와인만을 생산되어 지는 곳이기도 하다. 21ha에 이르는 빈야드는 해발 450m에 자리잡고 있어 미세 기후와 산들 바람의 영향을 받으며 석회질 토양과 미네랄이 풍부한 토양으로 이루어졌다.
비노 노빌레(Vino Nobile)를 생산하는 산지오베제 변종인 Prugnolo Gentile를 대부분 생산하고, 소량의 까나이올로(Canaiolo)와 맘몰로(Mammolo), 메를로(Merlot)를 생산한다. 매 헥터마다 낮은 생산을 하는 것과 마찬가지로 셀러안에서 우량 품종만을 구분 선택되어 양조된다.